Jest to klasyczna sałatka południowa i jest to wersja podstawowa. Pomarańcze w pępku są słodzone i podawane z kokosem. Wiele osób dodaje do sałatki miniaturowe marshmallows i można dodać inne owoce. Spróbuj z kawałkami jabłka, plastrami bananów lub brzoskwiniami. Wrzuć winogrona lub jagody wraz z ambrozją i pokryj tosty pekanami.
Zobacz też
Co będziesz potrzebował
- 4 duże pomarańcze pępkowe
- 6 łyżek cukru (cukierników)
- 1 1/3 kubka kokosowego (startego, świeżego) lub 1 puszki / 3 1/2 oz. kokos (płatkowany)
- 3 łyżki soku pomarańczowego
Jak to zrobić
- Obierz pomarańcze, uważając, aby usunąć całą zewnętrzną białą membranę. Pokrój pomarańcze na krzyż w cienkie plasterki o grubości około 1/8 cala.
- Ułóż jedną trzecią plasterków w misce. Posypać 2 łyżkami cukru cukierniczego, a następnie 1/3 szklanki kokosa i 1 łyżką soku pomarańczowego. Powtórz warstwy jeszcze dwa razy.
- Przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.
Sprawia, że 6 porcji.
Może ci się spodobać również
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 130 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 5 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 4 mg |
| Węglowodany | 20 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |