Ten przepis na burger jest pełen pysznego smaku. Nie tylko patties mają flare Cajun, ale towarzyszy im również łagodny przyprawowy sos barbecue.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1/4 szklanki sosu z grilla
- 1 jajko (lekko pobity)
- 3 zielone cebule (drobno posiekane)
- 3 łyżki suchej bułki tartej
- 1 łyżka przyprawy Cajun
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka
- Przyprawa do Cajun
- 4 plasterki sera Cheddar
Jak to zrobić
- Rozgrzej grill do wysokich temperatur. Zmieszaj mieloną wołowinę , jajko, bułkę tartą , zieloną cebulkę, musztardę i 1 łyżkę sosu Cajun w dużej misce.
- Uformuj mieszaninę na 4 placki.
- W małej misce połącz 1 łyżeczkę przyprawy Cajun z sosem barbecue.
- Lekko naoliwić grill i gotować paszteciki przez 5 minut z każdej strony lub do pożądanej konsystencji. Pod koniec gotowania ułóż ser na placuszkach i podawaj na burgerach z przyprawionym sosem barbecue.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 578 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 35 g |
| Tłuszcz nasycony | 17 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sód | 2 277 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 49 g |