Jeśli masz ochotę na bochenek, który ma odrobinę czekoladowej dobroci, ten przepis jest łatwy do zrobienia z maszyną do pieczenia chleba. Kakao nadaje tej maszynie do chleba subtelny czekoladowy posmak. Nie jest zbyt słodki i idealnie nadaje się na śniadanie, gdy jest opiekany i pokryty dżemem malinowym .
Jeśli chcesz pokryć się czekoladowym smakiem, weź pod uwagę Nutellę lub odrobinę masła orzechowego i miód lub dżem. Spróbuj z rozmazem słodko-owocowego twarożku.
Chleb kakaowy świetnie nadaje się na romantyczne śniadanie na Walentynki . Ale pomyśl o tym jeszcze bardziej niż na brunchu urodzinowym lub rocznicowym z tą wyjątkową osobą lub nawet grupą śniadaniową lub brunchem dla sąsiedztwa, przyjaciół lub biznesu. Jeśli masz opiekacz w pokoju gościnnym w pracy, możesz przynieść go razem z kolegami z biura, aby zaskoczyć zespół.
Ponieważ ten przepis wykorzystuje jaja i mleko, nie używaj tego przepisu na pieczywo z opóźnionym startem, ponieważ nie chcesz, aby składniki nie były schłodzone, ponieważ bakterie mogą się rozmnażać. Należy pamiętać o środkach ostrożności.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko i 1 żółtko
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka soli
- 3 szklanki mąki chlebowej
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/3 szklanki kakao w proszku
- 1 łyżka stołowego witalnego glutenu pszennego
- 2 1/2 łyżeczki drożdży pieczywa
Jak to zrobić
- Połącz składniki zgodnie z instrukcjami w instrukcji obsługi pieczywa. Ustaw programowalne ustawienia dla "podstawowego" lub "białego chleba", rozmiar bochenka dla "1 1/2 funta" i kolor skórki dla "średniej".
- Po zakończeniu pieczenia chleba natychmiast wyjmij go z garnka i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na stojaku chłodzącym przed cięciem.
- Pozostały chleb zapakować w folię plastikową na 1 do 2 dni.
Uzyskaj więcej wskazówek dotyczących robienia chleba w automatach do pieczenia chleba .
Więcej pomysłów na chleb czekoladowy
Chleb czekoladowy : ten przepis jest dla tych, którzy nie mają automatu do chleba. Spróbuj, jeśli chcesz upiec chleb w piekarniku.
Triple Chocolate Friendship Bread : Jeśli masz ochotę na przekąskę Amish Friendship Bread Starter , możesz użyć swojej przystawki, aby przygotować ten deserowy bochenek zawierający kakao, czekoladę i mieszankę budyń czekoladowych. Potrójna uczta.
Chocolate Chip Coconut Quick Bread : Ten bochenek jest świetny, aby zaspokoić Twoje słodycze na śniadanie, przerwę kawową lub brunch. Ciesz się nim z twarogiem, masłem lub samo w sobie.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 256 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 11 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sód | 277 mg |
| Węglowodany | 35 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 5 g |