Niewielka skórka pomarańczowa nadaje temu podstawowemu bananowemu chlebowi wyjątkowego smaku. Jeśli możesz poczekać, daj mu dzień na lepszy smak.
Ten codzienny chleb bananowy będzie receptą, do której nawiążesz na nowo.
Co będziesz potrzebował
- 2 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki
- proszek do pieczenia
- 1/2 szklanki masła lub margaryny, zmiękczono
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 2 dojrzałe banany, obrane i tłuczone, około 1 szklanki puree z banana
- 3/4 szklanki posiekanych orzechów pekan lub orzechów włoskich
- 2 łyżeczki drobno startej skórki pomarańczowej lub 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego
Jak to zrobić
- Smarujemy i mielimy bochenek o wymiarach 5 x 9 x 3 cale. Podgrzać piekarnik do temperatury 325 ° F.
- Przesiać razem mąkę, proszek do pieczenia, sól i sodę.
- W misce miksera z masłem śmietankowym lub margaryną z cukrem do puszystego.
- Pokonaj jajka, po jednym, aż będą puszyste.
- Mieszać mieszankę mąki na przemian z puree bananowymi.
- Złóż pekan i skórkę pomarańczową (możesz zastąpić 1 łyżeczką wanilii na skórkę pomarańczową). Wlać ciasto do przygotowanej patelni.
- Piec przez 1 godzinę i 20 minut lub aż do złotego koloru i drewnianej wykałaczki, po włożeniu do środka, wyjdzie czysty.
- Ostudź na patelni przez 10 minut, a następnie ostrożnie przekrój chleb na stojak, aby całkowicie ostygł.
- Przygotuj ten chleb bananowy dzień wcześniej, aby uzyskać najlepszy smak.
Więcej przepisów
Candy's Louisiana Banana Bread
Codzienny chleb bananowy
Zobacz też
Główny indeks receptur
Southern Food Home
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 236 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 12 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sód | 355 mg |
| Węglowodany | 28 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 5 g |