Ta klasyczna receptura Chocolate Toffee Filled Angel Food Cake jest tak łatwa do wykonania i piękna. Jest idealny na duże spotkanie, ponieważ będzie obsługiwał co najmniej 12 osób. Ciastka z kremem aniołowym mogą być domowe lub kupione w dowolnej piekarni.
Jest to bardzo prosta recepta, którą początkujący kucharze mogą z łatwością wykonać, i to też jest imponujące. Jedyną sztuczką jest upewnienie się, że mikstura kremowa jest dobrze ubita, dopóki sztywne szczyty nie zostaną uformowane po podniesieniu trzepaczki. Oznacza to, że szczyty nie opadają, ale stoją prosto. Następnie, po złożeniu kremowej mieszanki do mieszanki puddingu, połącz je w wystarczającym stopniu, aby dwie mieszaniny były połączone, ale staraj się nie stracić dużej objętości.
Mrożenie ciasteczka z aniołem jest bardzo proste. Zawsze łatwiej jest zamarznąć, gdy masz dużo luzu. W ten sposób nie musisz skąpić i nie musisz się martwić o dostanie okruchów w lukrze.
Upewnij się, że pozwalasz wystarczająco dużo czasu, aby całość wystarczająco się schłodziła w lodówce. Następnie służcie to z dumą i rozkoszujcie się podziwem i uwielbieniem.
Co będziesz potrzebował
- 1 (6-porcja) opakowanie instant mix czekoladowych budyń
- 2 szklanki zimnego mleka pełnego
- 2 szklanki ciężkiego kremu do ubijania
- 1/4 szklanki przesianej kakao w proszku
- 1/2 szklanki przesianej cukrem pudrem
- 2 łyżeczki wanilii
- 1 szklanka toffi
- Przygotowano 1 (10 cali)
- ciasto anioła
Jak to zrobić
W dużej misce połącz miksturę budyń (upewnij się, że jest natychmiastowa, nie taka, jaką musisz gotować) i zimne mleko; mieszać za pomocą drucianej trzepaczki do uzyskania gładkości Poczekaj, aż wytrzyj krem.
W innej dużej misce połącz krem, kakao w proszku, cukier puder i wanilię. Pokonaj na niskiej prędkości, aż połączymy, następnie uderzamy z dużą prędkością, aż do uzyskania sztywnych pików.
Złożyć mieszaninę budyń w ubitą śmietanę, aż do całkowitego połączenia.
Następnie złóż 3/4 szklanki kawałków toffi.
Umieścić ciasto na talerzu do serwowania lub na stoisku do ciast. Odetnij górną część tortu za pomocą ząbkowanego noża, a następnie wytnij "wykop" w torcie, pozostawiając obramowanie 3/4 "po bokach i u dołu. Wyciągnij ciasto z "rowu". Możesz jeść kawałki ciasta!
Wypełnij "wykop" jakąś czekoladową mieszanką kremową. Następnie zamień górną część ciasta. Zamarznij ciasto cały pozostały krem czekoladowy. Pewnie trochę ci zostanie - zrób sobie przysmak kucharza i zjedz ciastko z aniołem wyciągnięte z centrum wraz z resztą kremu czekoladowego! Posyp resztkami toffi.
Chłodzić ciasto w lodówce do momentu ustawienia, co najmniej 4 do 6 godzin. Aby podawać, kroić za pomocą ząbkowanego noża.