Te ciasteczka z masłem orzechowym są wykonane z masła orzechowego. Ciasteczka to miękkie ciasteczka z masłem orzechowym z charakterystycznymi grzbietami wykonanymi za pomocą zębów widelca.
Ciasteczka na zdjęciu zostały zrobione tym przepisem, ale użyłem kremowego masła orzechowego.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki granulowanego cukru
- 1/2 szklanki mocno upakowanego jasnobrązowego cukru
- 1/2 szklanki masła lub margaryny
- 1/2 szklanki chrupiącego masła orzechowego
- 1 duże jajko
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 filiżanek uniwersalnej mąki, 6 1/2 uncji
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Jak to zrobić
- Podgrzać piekarnik do 400 F (200 C / Gas 6).
- W misce z mikserem elektrycznym, ubić białe i brązowe cukry w masło i chrupiące masło orzechowe, aż będą lekkie i puszyste. Ubij jajko i wanilię w kremową mieszankę, aż będą gładkie i dobrze wymieszane.
- W misce połącz mąkę, sól i sodę. Mieszaj mieszaninę mąki stopniowo w kremowe składniki.
- Używając lekko zmąconych dłoni, ułóż ciasteczko z masłem orzechowym na 1-calowe kulki i odłóż 2 cale na papierowe (lub nieuszkodzone) arkusze ciasteczek z pergaminu.
- Zanurz widelec w mące i wciśnij go w kulki ciasta, wykonując krzyżyk i delikatnie spłaszczając ciasteczka. Zanurz widelec w mące po każdym naciśnięciu.
- Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 7 minut lub do czasu, aż ciasteczka będą lekko zrumieniane wokół krawędzi.
- Przechowuj ciasteczka z masłem orzechowym w hermetycznym pojemniku.
Zawiera około 3 tuziny ciasteczek z masłem orzechowym.
Może ci się spodobać również
- Miękkie masło orzechowe Chocolate Chip Cookies
- Masło orzechowe z bułeczkami
- Kowbojskie ciasteczka z czekoladą
- Masło Orzechowe Bary Z Czekoladowymi Szczerbiakami
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 87 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
Tłuszcz nasycony | 1 g |
Tłuszcz nienasycony | 2 g |
Cholesterol | 25 mg |
Sód | 137 mg |
Węglowodany | 10 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 2 g |