Ten placek został udostępniony na naszym forum. Wykonane z mieszanki ciasta, nadzienia kokosowego i cienkiej polewy czekoladowej. Ciasto jest dzielone na cztery warstwy lub pieczone w trzech 8-calowych tortach.
Cienka polewka z gotowanej czekolady jest idealnym wykończeniem tego pysznego ciasta.
Co będziesz potrzebował
- Ciasto:
- 1 pudełko czekoladowe lub czekoladowe ciasto czekoladowe plus olej, jajka i woda zgodnie z zaleceniami
- Nadzienie:
- 1 1/2 kubka odparowanego mleka
- 1 szklanka cukru (granulowana)
- 16 dużych pianek
- 14 uncji mrożonego kokosa *
- Chocolate Ganache Icing:
- 2 szklanki ciężkiego kremu
- 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
- Opcjonalnie: słodzony orzech kokosowy, prażony w razie potrzeby
Jak to zrobić
Przygotuj ciasto i nadzienie
- Przygotuj i upiecz ciasto zgodnie z poleceniem na opakowaniu (na ciasto 2-warstwowe) i pozwól mu ostygnąć.
- Ostrożnie podziel każdą warstwę ciasta poziomo, tworząc cztery cienkie warstwy.
- W rondlu połącz odparowane mleko, cukier granulowany i pianki. Umieść patelnię na średnim ogniu. Gotuj, mieszając, aż cukier się rozpuści, a pianki roztopią się. Zdjąć z ognia i wymieszać z kokosem.
- Rozłóż mieszaninę orzechów kokosowych między warstwami i na wierzchu ciasta.
Zrób czekoladowy Ganache Icing
- W rondelku na średnim ogniu, przydusić ciężką śmietanę. Dodaj czekoladowe frytki i gotuj, stale mieszając, aż czekolada się rozpuści.
- Posyp ciepłą czekoladową ganache na wierzchu ciasta i pozwól, aby kapało po bokach.
- W razie potrzeby polej ciepłym lukrem z prażonymi lub słodzonymi płatkami kokosowymi.
* Walmart zwykle przenosi zamrożony orzech kokosowy. Sprawdź online Walmart, aby sprawdzić, czy Twój sklep lokalny go przenosi.
Może ci się spodobać również
Ciasto czekoladowe z piankami i kokosem (jednowarstwowe)
Texas Sheet Cake z lukrem maślanki czekoladowej
Czekoladowy biszkopt
Czekoladowy Bundt Ciasto Z Ciemnym Czekoladowym Glaze
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 387 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 28 g |
Tłuszcz nasycony | 20 g |
Tłuszcz nienasycony | 6 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sód | 44 mg |
Węglowodany | 30 g |
Błonnik pokarmowy | 4 g |
Białko | 5 g |