Te rodzynki są wykonane z różnych przypraw i posiekanych orzechów. W tym przepisie używaj złotych lub ciemnych rodzynek.
Zawarty w oblodzeniu mżawka skropiona jest chłodzonymi batonami. Jeśli chcesz, możesz przesiać cukier w proszku.
Zobacz też
Bary jabłkowe z rodzynkami i pekanami
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka rodzynek (złoty lub ciemny)
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 szklanka brązowego cukru (pakowana, jasna lub ciemna)
- 1 duże jajko (lekko pobite)
- 1 3/4 filiżanek uniwersalnej mąki (przesianej)
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
- 1 łyżeczka zmielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka zielonego ziela angielskiego
- dash naziemne ząbki
- 1/2 szklanki posiekanej pekan lub orzechów włoskich
- Opcjonalnie: 1 szklanka cukru pudru
- Opcjonalnie: kilka kropli ekstraktu waniliowego
- Opcjonalnie: 2 do 3 łyżek mleka
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 375 F (190 C / Gas 5).
- Smarujemy i mąkę do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali na 2 cale.
- Połączyć rodzynki i wodę w średnim rondlu; doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i wymieszać z olejem; chłodny do letniej.
- Wlać brązowy cukier i ubite jajko do ochłodzonej mieszaniny.
- Połącz mąkę, sól, sodę i przyprawy w misce; wymieszać dokładnie.
- Drewnianą łyżką ubij suchą mieszankę w mieszankę rodzynek. Wymieszaj posiekane orzechy.
- Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 18 do 24 minut.
- Ostudzić na patelni i skropić oblodzeniem, jeśli jest używana.
Opcjonalne oblodzenie
- Połącz cukier cukierniczy z kilkoma kroplami wanilii i 2-3 łyżkami mleka lub wystarczającą do uzyskania konsystencji mżawki.
- Skrop lukolinę przez kraty.
- Alternatywnie, odkurz pręty przesiewanym cukrem cukierniczym
Może ci się spodobać również
Łatwe brązowe batony z orzechami
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 188 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sód | 131 mg |
| Węglowodany | 25 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |