Growlery to szklane dzbanki, które pozwalają przynosić do domu świeże piwo z beczki z pubu lub browaru. Wielu piwowarów używa również growlerów do przechowywania swoich naparów, ponieważ jest to łatwiejsze niż butelkowanie.
Powszechne jest, aby browary i browary oferowały swoje piwa w młynie. Pozwala to na powrót z pustym dzbankiem do napełniania, co oszczędza pieniądze i daje najświeższe piwo dostępne bez instalowania systemu beczek w domu.
Co to jest Growler?
Growler to dowolny pojemnik używany do sprzedaży mierzonej ilości piwa. Większość growlerów posiada 1/2 galona piwa z beczki, chociaż niektóre mogą pomieścić cały galon.
Growler przybierał różne formy przez lata, ale jego głównym celem zawsze było transportowanie świeżego piwa z browaru lub browaru do domu pijącego. Browary, które nie są przygotowane do butelkowania, będą używać growlerów jako sposobu na sprzedaż swoich piw. Dzisiaj większość growlerów jest wykonana z ciemnobrązowego szkła i ma zakręcaną nakrętkę. Niektóre fantazyjne growlery używają ceramicznego korka, który zaciska się z metalowym mocowaniem na szyi.
Większość growlerów używa piwa brązowego do piwa, ponieważ pozwala na to, by mniej światła trafiało na piwo w środku. Kiedy zbyt dużo światła ultrafioletowego uderza w piwo, może powodować nieprzyjemny zapach i smak, zasadniczo go niszcząc. Nazywa się to często "skunkowanym" piwem.
Wskazówki dotyczące korzystania z Growlera
Hodowcy stają się coraz bardziej popularni w sprzedaży piwa rzemieślniczego .
Wiele browarów i browarów decyduje się na tę metodę pakowania, a w sklepach specjalizujących się w sprzedaży piwa można znaleźć nawet kilka stacji napełniania mrowiska. To świetny sposób na poznanie piw na parze za minimalną cenę, a wielu pijących piwo woli to od przeciętnego sześciopaku. Jednakże, jeśli zdecydujesz się pójść drogą Growler, będziesz musiał szczególnie uważać na piwo.
- Zawsze płucz chłodnicę, gdy tylko jest pusta. Mydło nie powinno być konieczne, po prostu dokładna gorąca woda spłukuje, dopóki mruczący zapach nie będzie czysty. Pozwól mu całkowicie wyschnąć przed ponownym zamknięciem.
- Przechowywać w lodówce growler, aby zmaksymalizować okres przechowywania piwa. Nieotwarte piwo powinno być dobre przez 7-10 dni. Masz około 2-3 dni na wypicie piwa po otwarciu zanim piwo zacznie ustępować.
- Ogranicz wielkość swojego miauczyciela zgodnie z tym, ile pijesz. Chodzi o to, że najmłodsze piwo ma najświeższe piwo i nie ma sensu kupować galonu, jeśli nie wypijesz go, zanim pójdzie źle. Dlatego większość growlerów ma zaledwie 1/2 galona i jest to idealny rozmiar dla przeciętnego gospodarstwa domowego pijącego piwo.
Gdzie kupić Growlers
Dzięki ruchowi piwa rzemieślniczego łatwiej jest znaleźć młynarza niż kiedykolwiek. Większość sklepów specjalizujących się w piwach domowych i winiarstwie sprzedaje growlery o różnych rozmiarach i są one zaskakująco tanie.
Jeśli masz lokalny browar lub browar, który sprzedaje growlers, często możesz kupić growerer bezpośrednio od nich. Niektóre sprzedają dzbanki wprost, a inne wymagają depozytu w nadziei, że je zwrócisz lub poprosisz o uzupełnienie, gdy skończysz.
Niezależnie od przypadku, jeśli masz nadzieję na wypełnienie mrowiciela, powinieneś wiedzieć kilka rzeczy:
- Oczyść mrowiciela, zanim go zwrócisz lub poproś o uzupełnienie.
- Kupując growlera po raz pierwszy, zapłacisz zarówno za mrowiciela, jak i za piwo, które jest wypełnione.
- Twoje wkłady powinny być znacznie tańsze, ponieważ cena growlera nie jest wliczona w cenę.
Ten system napełniania-mielenia to dobry sposób na cieszenie się piwem z beczki w domu. Wielu miłośników piwa używa go do eksploracji wszelkich piw i odkrywa, że oszczędności są warte dodatkowej podróży do najbliższego pubu lub browaru.