W tej łatwej peklowanej zapiekanej wołowinie używaj resztek peklowanej wołowiny lub konserwy. W zapiekance używaliśmy makaronu jajecznego , ale można również użyć spaghetti lub podobnego makaronu.
To sprawia, że fajne potluck danie, a to doskonały sposób na wykorzystanie resztek peklowanej wołowiny.
Aby uzyskać więcej kolorów, dodaj 1 do 2 filiżanek gotowanego grochu lub warzyw mieszanych do sosu przed pieczeniem. Jeśli używasz konserwy z puszki, schładzaj ją w lodówce. O wiele łatwiej jest pokroić peklowaną wołowinę na jednolite kawałki, gdy są schłodzone.
Co będziesz potrzebował
- 8 uncji makaronu
- 1 puszka (12 uncji) peklowanej wołowiny, schłodzonej i pokrojonej w kostkę, lub 2 do 3 filiżanek pokrojonych w kostkę resztki wołowiny
- 1 szklanka (4 uncje) rozdrobnionego łagodnego sera Cheddar lub amerykańskiego
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowanej śmietany z grzybów lub śmietany z rosołu
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
- 1 do 2 filiżanek gotowanego grochu lub warzyw mieszanych, opcjonalnie
- 3/4 szklanki
- miękkie świeże bułki tartej
- 2 łyżki roztopionego masła
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 350 stopni F (180 stopni C / Gas 4). Nasmarować 2-kworową płytkę do pieczenia.
- Ugotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami pakowania. Odprowadź dobrze.
- Połącz ugotowane kluski, pokrojone w kostkę peklowaną wołowinę, pokrojony ser, skondensowaną zupę, mleko i cebulę.
- W przypadku użycia gotuj warzywa lub groszek.
- Przełóż mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia.
- Wrzuć bułkę tartą z roztopionym masłem, aby dokładnie ją pokryć; posypać zapiekanką.
- Piec od 35 do 45 minut, aż polewa z kruszonką zrumieni się, a nadzienie będzie gorące i szampanowe.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 428 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sód | 699 mg |
| Węglowodany | 34 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 23 g |