Pozostawione Turcja Empanadas (Hand-Held Pies)

Te empanady z indyka są szybkim i łatwym przygotowaniem z nadzieniem z indyka, puree ziemniaczanym i dressingiem, a także z dodatkowymi przyprawami. Chłodzone ciasto pieczywa sprawia, że ​​ten przepis jest wyjątkowo łatwy.

Empanady z indyka to wspaniały sposób na wykorzystanie wszystkich resztek Święta Dziękczynienia, a małe ręczne placki są pyszne z sosem żurawinowym na boku.

Co będziesz potrzebował

• 1 (14 uncji) opakowanie (około 14 uncji) schłodzonych arkuszy pie skorupa
• 1 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę gotowanego indyka
• 1/3 szklanki
• sos indyka (na zimno, z resztek lub słoik)
• 3/4 szklanki
• tłuczone ziemniaki (zimne, przyprawione)
• 2 łyżki natki pietruszki (drobno posiekane)
• 3/4 szklanki
• sos (resztki, chleb lub chleb kukurydziany)
• Sól dla smaku
• pieprz do smaku
• 1 jajko białe ubite 1 łyżeczką wody
• 1 szklanka sosu żurawinowego

Jak to zrobić

1. Ogrzej piekarnik do 400 F.
2. Na lekko posypanej mąką powierzchni, rozwałkuj ciasto na około 12 cali. Wytnij 3 6-calowe pociski, a następnie wyrzuć pozostałe resztki, aby wyciąć jeszcze jedną 6-calową rundę. Powtórzyć z pozostałą warstwą ciasta.
3. W małej misce połącz indyka z sosem; odłożyć na bok.
4. Połącz puree z pietruszką w innej małej misce.
5. Na każdej 6-calowej rundzie, około 1 1/2 łyżki tłuczonych ziemniaków . Na wierzch z około 1 łyżką sosu, następnie około 2-3 łyżkami mieszanki z indyka. Posyp trochę solą i pieprzem. Zwilżyć brzegi wodą, złożyć i uszczelnić zębami widelca. Wytnij kilka szczelin w górnej części każdej empanady i ułóż na papierze pergaminowym lub silikonowej blachy do pieczenia.

1. Pokonaj białko jajkiem z 1 łyżeczką wody i delikatnie wytrzyj każdą mieszankę empanada.
2. Piec przez około 12 do 14 minut lub do momentu, aż się ładnie zrumieni.
3. Podawać z sosem żurawinowym z boku.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	2291
Całkowita zawartość tłuszczu	79 g
Tłuszcz nasycony	19 g
Tłuszcz nienasycony	27 g
Cholesterol	904 mg
Sód	1,704 mg
Węglowodany	83 g
Błonnik pokarmowy	29 g
Białko	315 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)