Crispy Ranch Chicken to mieszanka ranczo z maślanki, która dodaje bogatego, ale łagodnego smaku bezkostnemu piersiom z kurczaka bez skóry. Ten super prosty przepis może zrobić każdy, nawet ludzie, którzy nigdy wcześniej nie gotowali!
Musisz przestrzegać kilku zasad bezpieczeństwa żywności. Zawsze uważaj na surowe mięso w kuchni. Kurczak może zawierać bakterie, więc musi być traktowany w specjalny sposób. Zawsze myj ręce po dotknięciu surowego kurczaka. Nigdy nie płucz go przed użyciem; Bakterie na kurczaku mogą rozpylać się i rozprzestrzeniać wokół Twojej kuchni. I gotować kurczaka do 165 ° F, jak testowano za pomocą termometru do mięsa.
Powiedziawszy to wszystko, nie bój się! Po prostu zachowaj ostrożność i możesz przygotować ten przepis.
Podawaj ten smaczny i wilgotny kurczak z parą szparagów lub zielonej fasoli i zieloną sałatą rzucaną pokrojonymi w plasterki grzybami. Mrożona herbata lub białe wino będą wspaniałym akompaniamentem. Niektóre proste ciasteczka byłyby wspaniałym deserem.
Co będziesz potrzebował
- 2/3 szklanki zakupionej suszonej bułki tartej
- 1 (0,4 uncji) opakowanie sałatki ranczo maślanki
- 1 łyżeczka suszonych liści bazylii
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/3 szklanki śmietany
- 4 piersi bez kości i bez skóry
Jak to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Połącz bułki tartej i mix sałat w płytkim naczyniu. Umieść śmietanę w innym naczyniu. Bez pestek, bez skóry piersi z kurczaka w śmietanie dobrze się ubrudzić. Kurczaka obtoczyć w bułce tartej, docierając do sierści.
Umieść na blasze i piecz przez 19-24 minut, aż kurczak zarejestruje 160 stopni F na termometrze do mięsa.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 1303 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 75 g |
| Tłuszcz nasycony | 22 g |
| Tłuszcz nienasycony | 29 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Sód | 537 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 134 g |