Te francuskie tosty są przyprawione cynamonem i odrobiną wanilii, a dzieci je uwielbiają! Ten przepis stanowi dużą porcję i można go podwoić lub potroić w celu uzyskania łatwego śniadania przez cały tydzień. Po prostu zamrażaj porcje w torebkach z zamrażarką i podgrzewaj francuskie patyczki tostowe na patelni lub w piekarniku tostera, gdy ich potrzebujesz.
Podawaj te francuskie paluszki tosty z syropem klonowym lub syropem owocowym , a także gotowane paski bekonowe, szynkę lub kiełbasę. Lub podawaj im pomarańczowe kliny lub jagody.
Co będziesz potrzebował
- 8 grubych kromek chleba, takich jak tosty z Teksasu lub podobny solidny chleb
- 4 duże jaja
- 1 szklanka mleka lub pół na pół
- 1 łyżka cukru pudru, opcjonalnie
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 4 do 6 łyżek masła, do gotowania, mniej więcej
Jak to zrobić
- Ułóż 3 lub 4 kromki chleba i ostrożnie pokrój w plastry, około 4 lub 5 na każdy kawałek, w zależności od tego, jak gęsty chcesz.
- W misce ubij jajka z mlekiem lub półtora, cukier, wanilia i cynamon.
- Zanurz chleb na krótko w mieszaninie, obracając się, aby pokryć się mieszaniną jajek.
- Rozpuść 3 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.
- Kiedy masło jest pieniste, gotuj francuskie tosty w pęczkach aż do złocistobrązowego, zmieniając kolor na brązowy z obu stron. Przenieś je na talerz i rozgrzej. Powtórzyć z pozostałym chlebem, dodając więcej masła do patelni w razie potrzeby.
- Podawaj je na gorąco z syropem klonowym lub syropem owocowym.
Porady ekspertów
- Aby zamrozić kilka partii, połóż ugotowane francuskie opiekacze tosty w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Włóż blachę do pieczenia do zamrażarki. Gdy francuskie patyczki tostowe są solidne, włóż je do worków zamrażalniczych i zamarzaj przez okres do 2 miesięcy.
- Aby podgrzać zamrożone francuskie opiekacze tostowe, kuchenka mikrofalowa na wysokim poziomie przez około 30 do 45 sekund. W przypadku dużej partii umieścić je na blasze do pieczenia i piec w rozgrzanym piekarniku 375 F przez około 8 do 10 minut. Lub podgrzać w tosterze lub piekarniku.
Może ci się spodobać również:
Dynia francuska tosty z pikantnym syropem z cydru
Pain Perdu lub Lost Bread - Cajun Style French Toast
Francuskie przepisy na tosty, które sprawiają, że wstawanie z łóżka jest tego warte
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 168 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 11 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sód | 143 mg |
| Węglowodany | 9 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 8 g |