Biała czekolada, niebieskie posypki i czerwone jagody łączą się w tę doskonale patriotyczną letnią ucztę! Te czerwone, białe i niebieskie truskawki są odmianą tradycyjnych truskawek czekoladowych i są idealne na 4 lipca.
Te truskawki są idealne dla dzieci, które mogą pomóc i są szybkie i łatwe do zrzucenia razem przed piknikiem lub potlukiem.
Możesz również zmieniać kolory powłoki i posypki, aby uzyskać te jagody na inne święta, przyjęcia urodzinowe lub prysznice.
Co będziesz potrzebował
- 12 dużych
- truskawki
- 4 uncje (około 2/3 szklanki posiekane)
- biała czekolada (lub biała powłoka z cukierka)
- 1/4 szklanki niebieskiego posypki
Jak to zrobić
- Umyć truskawki i delikatnie osuszyć je ręcznikiem papierowym. Upewnij się, że są całkowicie suche. Umieść niebieskie posypki w małej misce.
- Rozpuść białą czekoladę lub cukierek w małej misce z mikrofalami. Biała czekolada łatwo się dogrzewa, więc mieszaj co 30 sekund, aby nie przegrzewać. Mieszaj, aż się rozpuści i wygładzi.
- Trzymając truskawkę za nóżkę, zanurz ją około dwie trzecie w białej czekoladzie. Ponieważ są to czerwone, białe i niebieskie truskawki, upewnij się, że zostawiasz widoczną czerwoną porcję na szczycie jagody. Umieść truskawkę na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem lub woskowanym papierem i powtarzaj, aż wszystkie jagody zostaną zanurzone. Przechowywać w lodówce podajnik na krótko, aby ustawić czekoladę na około 5 minut.
- Zanurz dolną trzecią jagodę w białej czekoladzie, a następnie natychmiast wyrzuć ją w niebieskie posypki, aż dolna trzecia będzie pokryta kolorem niebieskim. Możesz pominąć podwójny maczanie i po prostu rzucić nim w kropi, kiedy po raz pierwszy zanurzasz jagody w czekoladzie, ale jest to trudniejsze i trudniejsze do kontrolowania. Powtarzaj, aż wszystkie jagody będą miały dolną warstwę niebieskiej posypki.
- Przechowuj w lodówce tacę, aż biała czekolada zostanie całkowicie ułożona i przechowuj truskawki w lodówce, aż będą gotowe do podania. Te cukierki najlepiej smakują tego samego dnia, w którym zostały zrobione.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 70 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
Tłuszcz nasycony | 2 g |
Tłuszcz nienasycony | 1 g |
Cholesterol | 4 mg |
Sód | 41 mg |
Węglowodany | 8 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 1 g |