Chruściki to polskie słowo na ciasto o kształcie nie-drożdżowym, w kształcie muszli, smażone i posypane cukrem cukierniczym lub skropione miodem. W języku angielskim są one znane jako faworki lub skrzydła anioła.
Wymowa: hrrooss-CHEE-kee
Znany również jako: Inne polskie nazwy to chrust faworki , chrusty i po prostu faworki . W języku angielskim są one znane jako anielskie skrzydła, muszki, chipsy i fiszbiny.
Przykłady: Chruściki smażą się bardzo szybko, więc pilnujcie ich uważnie lub spalą.
Przyjęcie obfite z Chrusciki
Tradycyjnie chruściki , znane także jako chrust faworki (HRROOSST fah-VOHR-kee), co oznacza "małe gałązki", lub po prostu faworki (małe przywileje przypominające wstążki, które rycerze dawali jarmarku kobiecym ), kojarzą się z pre-Wielkopostnym ucztowanie Tłusty Czwartek lub Fat Thursday (Shrove Thursday). Kolejny smażony deser, pączki , które są polskimi bizmarkami lub pączkami, również są podawane z porzuceniem. Sezon karnawałowy w Polsce obchodzony jest od dwunastej nocy do środę popielcową. W Shrove Tuesday lub Ostatki (tłusty wtorek w USA) marynowane śledzie i wódka są spożywane w dużych ilościach, więc dzień ten znany jest również jako Śledziówka (Herring Day).
Zapisane na specjalne okazje
Ponieważ te lekkie smażone w kształcie łuku wypieki są trochę pracochłonne do zrobienia, zwykle są podawane tylko na specjalne okazje, takie jak wesela, święta, chrzciny, ukończenia, St.
Dzień Józefa i inne święta.
Aromas Time Machine Me Powrót do dzieciństwa
Kiedy robimy te ciasta w ustach, nagle znowu mamy 5 lat na polskim weselu, wdychając zapach świeżo smażonych chruścików i wypychając nasze rodzeństwo z drogi dla pierwszych dibs na półmisku deserowym podawanym w Rodzinne polskie kolacje weselne.
Wariacje Chruściki
Mniej czasochłonną wersją polskich anielskich skrzydeł jest leniwe chruściki lub chruścik lany, lepiej znane jako polskie ciasta z lejka.
A ciekawszą i mniej znaną wersją chruściki byłyby Carnival Rosettes , lepiej znane jako róże karnawałowe, serwowane w Fat Thursday w Polsce obok pączki . Pamiętaj, że Tłusty Wtorek w Polsce jest zarezerwowany na jedzenie śledzia!