Masło wydaje się być tak prostym składnikiem, ale można je ulepszyć i ulepszyć, aby stworzyć niestandardowe aromaty masła. Ten przepis jest na słodkie, ubite masło z brązowym cukrem i jest czystą rozkoszą dla wielu rodzajów chleba.
Aromatyzowane masła są znane jako złożone masła w kulinarnym świecie i są niezwykle łatwe do wykonania. Sztuczka polega na tym, aby masło osiągnęło temperaturę pokojową, dzięki czemu staje się przyjemne i miękkie. Stamtąd to tak proste, jak ubijanie składników mikserem, dopóki masło nie będzie kremowe.
Ten przepis na masło brązowego cukru dodaje więcej śmietany do masła. Może to być ciężka śmietana, mleko lub coś pomiędzy. Ponieważ to tylko kilka łyżek stołowych, nie krępuj się korzystać z opcji nabiałowej w lodówce. Nie ma potrzeby kupowania konkretnego kremu tylko dla tego przepisu, jeśli nie zamierzasz go wykorzystać.
Co będziesz potrzebował
- 1 masło do masła (1/4 funta lub 1/2 filiżanki, zmiękczone)
- 2 łyżki gęstej śmietany (lub mleka)
- 1 łyżka brązowego cukru (pakowane)
Jak to zrobić
- Po zmiękczeniu masła do temperatury pokojowej, umieść je w małej misce do mieszania.
- Dodaj śmietankę lub mleko i brązowy cukier.
- Rozpocznij mieszanie masła z mikserem na małej prędkości i buduj do większej prędkości. Ubij masło, aż będzie przyjemne i kremowe.
- Przechowuj masło w zakrytej misce lub plastikowym pojemniku. Przechowywać w lodówce, gdy nie jest w użyciu.
Używanie Twojego Brązowego Masła Cukrowego
Gotowe masło z brązowego cukru jest lekkie i słodkie, a gdy je skosztujesz, będziesz chciał dodać je do prawie wszystkiego.
Świetnie smakuje na białym pieczywie, a także w grubych chlebach zbożowych i dobrze komponuje się z kolacją. Można również wzbogacić słodkie pieczywo, babeczki, naleśniki i gofry.
Sparuj go również z innymi dodatkami do pieczywa. To fantastyczne z dżemem malinowym, pomarańczową marmoladą i wieloma innymi owocami do smarowania.
Więcej receptur masła mieszanek
Jeśli spodoba ci się słodka mieszanka masła z ulubionymi chlebami, nie przestawaj z tym przepisem. Istnieje wiele zabawnych smaków do zabawy, a każdy ma swoje własne zastosowania.
- Cukrowy masło Cynamonowe masło - idealne masło śniadaniowe, ten łatwy przepis łączy brązowy cukier z cynamonem i gałką muszkatołową, aby uzyskać przyjemnie przyprawiony krem.
- Masło cynamonowe - nieco inna receptura, ta używa cynamonu jako jedynej przyprawy i decyduje się na słodzone cukry, aby ją posłodzić. Sugestia słodkiego ziemniaka z przepisu to także pyszny pomysł na brązowe masło cukrowe.
- Masło z klonu - jeśli ten pomysł nie ma Cię w kuchni, żeby w tej chwili skubać naleśniki, sprawdź kubki smakowe.
- Masło Matcha - osoby pijące herbatę rozpoznają ten smak i jest to jeden z naszych bardziej interesujących masła złożonego. Ma pikantny, półsłodki smak i jest fantastyczny na muffiny i bułeczki.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 121 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 13 g |
| Tłuszcz nasycony | 8 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sód | 3 mg |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |