Chłodzone biszkopty sprawiają, że ten dobrze doprawiony, codzienny garnek jest przystawką do przyrządzania i pieczenia.
Podawaj to łatwe jedno-danie mielonej zapiekanki z wołowiny z zieloną sałatą lub pokrojonymi w plasterki świeżymi pomidorami i ogórkami na doskonały rodzinny posiłek.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 1 średnia cebula, posiekana
- 1 mały może łagodny zielony chiles (4 uncje), osuszone
- 2 łyżeczki proszku chili
- 1/2 łyżeczki kminku ziemnego
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
- 1 puszka po 10
- chłodzone biszkopty lub 8 dużych
- 1 1/2 szklanki rozdrobnionego Monterey Jack lub meksykańskiego sera mieszanego, podzielone
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 jajko, lekko pobity
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 375 F (190 C / Gas 5). Lekko masło 9-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia.
- Na dużej patelni brązowa mielona wołowina z cebulką; drenaż. Dodaj chilli, chili w proszku, kminek, czosnek w proszku, sól i sos pomidorowy. Gotować na wolnym ogniu podczas przygotowywania skorupy biszkoptowej.
- Oddziel ciastka, a następnie oddzielić każdy herbatnik na 2 warstwy. Naciśnij 10 warstw ciastek na spodzie przygotowanego naczynia do pieczenia.
- W misce połącz 1/2 szklanki posiekanego sera, śmietany i jajka. Usuń mieszaninę mięsa z ognia, a następnie wymieszaj w mieszance śmietanowej.
- Łyżka na ciasto na herbatniki.
- Ułóż pozostałe 10 warstw ciastek na wierzchu mięsa, a następnie posyp pozostałą 1 szklanką rozdrobnionego sera.
- Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 25 minut lub do momentu aż ciastka będą ładnie przyrumienione.
Więcej przepisów
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 594 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 35 g |
| Tłuszcz nasycony | 18 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sód | 592 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 55 g |