Dzięki tej 5-składnikowej mieszaninie zamienisz najbardziej podstawową porcję białka w posiłek, z którego chętnie będziesz mógł korzystać z rodziną i prawie każdy, kto może na tym poprzestać. To potrwa co najmniej 5 dni w lodówce.
Jeśli chcesz jednej marynaty, to jest to. Idealny do kurczaka , wieprzowiny , krewetek i wszelkiego rodzaju ryb. Marynuj kurczaka przez co najmniej 4 godziny, do 12 na kawałki z kośćmi, krewetki przez 30 minut do 1 godziny i ryby przez 30 minut. Musztarda pomaga zemulgować marynatę, dzięki czemu jest grubsza, dzięki czemu naprawdę przylega do potraw.
Podawaj z sałatką z czosnku ogrodowego, sałatką z slivered lub nowoczesną sałatką grecką. To także świetny sos sałatkowy.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek (extra virgin)
- 2 szalotki (mielone)
- 2 ząbki czosnku (
- drobno zmielony)
- 3 cytryny (
- zested i juiced)
- 3 łyżki musztardy Dijon
- Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Jak to zrobić
- Do miski słoika z pokrywką wlej oliwę, szalotki, skórkę z cytryny i sok, musztardę, sól i pieprz. Wymieszaj lub wstrząśnij, aby dobrze połączyć.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 208 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 142 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 2 g |