Te miękkie precle stanowią doskonałą przekąskę na każdą okazję. W przypadku dużych precli drożdżowych w stylu centrum handlowego, spójrz na te pyszne, miękkie precle. Nie tylko są smaczne, ale nie wymagają drożdży, co oznacza, że są łatwe i szybkie!
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 kubki mąki (uniwersalne)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki margaryny
- 1/2 szklanki / 2 uncje serowe (rozdrobniony łagodny Cheddar)
- 2/3 szklanki mleka
- 1 średnie jajo (pobity)
- 1 1/2 łyżeczki soli (gruboziarniste)
Jak to zrobić
- Połącz pierwsze 4 składniki w średniej misce; pocięte w margarynę z blenderem do ciasta, aż mieszanina przypomina gruboziarnisty posiłek.
- Dodaj ser i mleko, mieszając, aż suche składniki zostaną po prostu zwilżone.
- Wyłóż ciasto na lekko zmieloną powierzchnię i ugniataj około 12 razy.
- Podzielić ciasto na pół i rozwałkować je w prostokąt o wymiarach 12 x 8 cali.
- Wytnij ciasto wzdłużnie na osiem 1-calowych pasków.
- Skręć każdy w kształt precla; umyj z ubitym jajkiem i posyp grubą solą .
- Miejsce na lekko wysmarowane blachy do pieczenia i piec w temperaturze 400 F przez 15 minut lub do złotego koloru.
- Chłodź przez kilka minut na stojakach z drutu; podawać ciepłe precle.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 85 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sód | 434 mg |
| Węglowodany | 6 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 4 g |