Te piersi z indyka Chipotle są powoli upieczone i podsmażone w fantastycznym sosie Chipotle. Będziesz cieszyć się, jak delikatne i aromatyczne są.
Co będziesz potrzebował
- 1 2 do 3 funtów (900 do 1300 g) piersi z indyka
- 8 ząbków czosnku, podzielone
- 1/3 szklanki (80 ml) syropu klonowego
- 2
- Chili chipotle w sosie adobo
- 2 łyżki stołowe (30 ml) oleju roślinnego
- 1 łyżka stołowa (15 ml) sosu sojowego
Jak to zrobić
- Połącz syrop klonowy, chilli chipotle, olej roślinny i sos sojowy w blenderze. Mieszaj do gładkości.
- Połóż czosnkowe połówki pod skórką piersi z indyka.
- Rozgrzej grill i przygotuj do pośredniego grillowania. Umieść piersi z indyka na nieogrzewanej części grilla. Grill przez 1 do 1 1/2 godziny, szczotkowanie przy użyciu sosu Chipotle co 15 minut.
- Po zakończeniu wyjmij z grilla i podawaj.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 637 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 9 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sód | 2 571 mg |
| Węglowodany | 47 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 63 g |