Ciesz się szeroką gamą niedrogich win z okazji Święta Dziękczynienia.
Święto Dziękczynienia może być imprezą wysokociśnieniową ze wszystkimi przygotowaniami do posiłków, preferencjami gości, wyborem win i miejscami do siedzenia, ale nie musi tak być. Podczas gdy Turcja ma tendencję do bycia w centrum uwagi, to naprawdę pikantne strony wymagają perfekcyjnej pary z wina w Święto Dziękczynienia . Białego i ciemnego mięsa pieczonego ptaka można łatwo zadowolić; jednak nadziewane ziołami farsz, sos żurawinowy lub smakołyki i pieczone warzywa mogą wywierać presję na parowanie, aby złapać najbardziej wszechstronną butelkę wina.
Jeśli potrzebujesz wypróbowanych i prawdziwych partnerów do parowania indyków lub masz nadzieję, że znajdziesz jakieś gwiezdne wina, które oferują pełną przygód degustację poprzez mniej znane grona lub regiony? Zaokrągliliśmy gwiezdną grupę win, które z pewnością przypadną do gustu podsmakom i kieszonkom. Sprawdź nasze ulubione typy win z okazji Święta Dziękczynienia i parowania w cenie od cenowych 6 USD do specjalnych okazji 40 USD.
01 z 11
J Vineyards Russian River Valley Pinot Noir (CA) 40 USDDostarczając mnóstwo nuty dojrzałej maliny i jasnej czereśni na nosie zmieszanej z ziemistym odcieniem i słodką waniliową przyprawą. Profil podniebienia w tej rosyjskiej dolinie rzeki Pinot przepełniony jest potrójną jagodową mieszanką malin, jeżyn i truskawek. Oferując jedwabiście gładkie tekstury i styl o średniej soczystości, idealny do sparowania z różnymi ulubionymi daniami z okazji Święta Dziękczynienia, J Vineyards Russian River Valley Pinot ma mnóstwo różnorodności parowania.
02 z 11
Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA) 22 USDMocne połączenie mieszanki 92% Pinot i 8% Chardonnay otwiera ten zachwycający brylant Sonoma. Oczekiwać odcień róż w szkle i słodki truskawkowy składanka zawinięte w waniliową przyprawę, by przywitać nos. Na podniebieniu, to lżejsze wino pochyla się do drugiego wydania truskawek ze świeżym wyciskaniem cytrynowego podniebienia. Niezwykle wartościowa i wszechstronna kombinacja z żywnością, ta konkretna, żywiołowa, obietnica wniesienia zabawnego, świątecznego charakteru na Święto Dziękczynienia.
03 z 11
Terra d'Oro Deaver Ranch Old Vine Zinfandel (Kalifornia) 22 USDJest wiele do polubienia na temat Terra d'Oro Deaver Ranch Zinfandel, a jeszcze więcej na posiłek z okazji Święta Dziękczynienia. Począwszy od obfitych warstw czarnego owocu po kuszące zawijasy wanilii zmieszane z przyprawami z dyni, ten Zin ma dużo do powiedzenia w szkle. Niezwykle kwaskowatość i podniebienie, zdecydowana taninowa integracja i ogólna równowaga z niezwykłym wykończeniem, to szczególne czerwone wino dobrze sobie poradzi z indykiem i wszystkimi ulubionymi mocowaniami w Święto Dziękczynienia.
04 z 11
Pombal do Vesuvio DOC Duoro (Portugalia) 31 USDChcesz wyskoczyć z tradycyjnego wina z okazji Święta Dziękczynienia w ten dzień w Turcji? Nie szukaj dalej. Portugalia nadal faluje swoimi regionalnymi winami czerwonymi, opartymi na tradycyjnych winogronach porto (Touriga Nacional i Touriga Franca). Pombal do Vesuvio nie jest wyjątkiem. Produkowany przez cenioną rodzinę portową Symington Estates, Pombal do Vesuvio przynosi mnóstwo ciemnych owoców do nosa wraz z pokruszonymi płatkami róż i niepowtarzalnym charakterem napędzanym minerałem. Podniebienie wykazuje znaczną koncentrację z dominacją czeremchy i jeżyny, ustępując miejsca angażującej inwazji przyprawy, dobrze wspieranej przez zdolne taniny i bezproblemową strukturę.
05 z 11
Ancient Peaks Paso Robles Renegade (CA) 19 USDPodając kuszącą mieszankę składającą się z 71% Syrah, 24% Malbec i 5% Petit Verdot, odszczepieńcy Ancient Peaks z Paso Robles są zbudowane na odwrocie wszystkich owocowych owoców. Spodziewaj się aromatów ciemnych owoców, ziemi i dymnej przyprawy na nosie. Podniebienie odsłania warstwy owoców z jagodami, czarna wiśnia zmieszana z kakao, czarnym pieprzem i wanilią. Taniny są gęste, ale dostępne. Wykończenie wytrzymuje i wydobywa się z wydychanego owocu i dymu.
06 z 11
Kita Syrah (Kalifornia) 30 USDPochodząca z kalifornijskiej Santa Ynez Valley otoczona AVA w Santa Barbara, Kita Syrah prezentuje niezwykłą finezję i trwającą elegancję. Otwiera się z wyraźnie fioletowo-niebieskim odcieniem w szkle i przenosi się z gęstym ciemnym owocem, suszoną żurawiną i dymem na nosie. Czarna porzeczka dominuje nad podniebieniem wraz z smacznym wkładem z czarnej wiśni i czarnego pieprzu. Dobrze tkane taniny przynoszą owoc do przodu, a niuanse wanilii zapewniają trwałe wykończenie. Kita Syrah z naturalnym grillowanym, pieczonym i grillowanym mięsem poradzi sobie z indykiem we wszystkich jego wspaniałych formach, niezależnie od tego, czy jest ono solone i pieczone, smażone czy wędzone. Ziemska natura tego Syrah pozwala również na wyjątkowe zestawienie z dodatkami z grzybów.
07 z 11
Aveleda Quinta da Aveleda Vinho Verde (Portugalia) 6 USDSzukasz wina z okazji świątecznego dziękczynienia? Następnie zwiad do tego dobrze wycenionego, półmusującego wina białego z północnej Portugalii. Spritzy na pierwszy rzut oka, ale potem szczęśliwe małe bąbelki uspokajają się i to lekkie, całkowicie wytrawne białe wino napełnia się pełnym cytrynowo-limonkowym naparem cytrusowym. Wykonany z mieszanki Loureiro (80%) i Alvarinho, spodziewaj się, że profil brzoskwiniowy będzie podążał za chudymi cytrusowymi liniami i dominującym mineralnym wykończeniem. Ostry, świeży i wyjątkowo przystępny cenowo model Aveleda Vinho Verde z 2014 r. Świetnie pasuje do drobiu, sałatek i bochenków, które przemykają w kierunku skorupiaków.
08 z 11
JJ Vincent Pouilly-Fuisse "Marie Antoinette (Burgundia) 26 USDKlasyczny Pouilly-Fuisse pochodzący z kilku winnic, ten burgundzki biały wykazuje wyjątkową świeżość na nosie i odbija się echem wzdłuż profilu podniebienia. Należy pamiętać, że wino to wytwarzane jest w 100% z Chardonnay, z minimalnym dębem, więc zdemaskowany charakter owoców przedstawia żywą triage zielonego jabłka, dojrzałych owoców pestkowych, szept cytrusów i odrobinę przyprawy. Solidna kwasowość i ostre, suche, dobrze napędzane wykończenie oznaczają to Cuvee od JJ Vincent. Pyszne!
09 z 11
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Kabinett (Niemcy) 27 USDKlasyczny Riesling z niemieckiej doliny rzeki Mosel o stromym zboczu, ma na nosie duże jabłko, dojrzałą, ekstrawertyczną brzoskwinię i skoncentrowane cytrusy. Bogate, średnio żywe linie o żywej, hojnej kwasowości i bujnie wysuniętych owocach ustępują miejsca sznurowej mineralności i eleganckim, trwałym wykończeniom. Zastanów się nad powiązaniem tego słodko-stylizowanego Rieslinga z różnymi ulubionymi daniami z okazji Święta Dziękczynienia. Może obsłużyć ptaka, boki i ciasto.
10 z 11
Graham's Six Grapes Reserve Port (Portugalia) 20 USDGraham's Six Grapes Reserve Port to młoda, dynamiczna mieszanka sześciu odmian winogron, która prezentuje bogate, skoncentrowane aromaty i wciągające intensywność owocu na podniebieniu. Przyjemne wprowadzenie do świata wzmocnionych win, ten szczególny port wejściowy od Grahama przynosi warstwy smaku, w tym ciemnej czereśni i czekolady, z dodatkiem ciepłej przyprawy i orzechowego niuansu. Port jest idealny na tę porę roku z mieszanką ciemnych czekolad, orzechów, sera pleśniowego i deserów na bazie jagód. Pomyślmy o ciastach z okazji Święta Dziękczynienia od pecan do dyni i czekoladowych ciastek Bourbon po tartę wiśniową. Porty zapewniają wyśmienite zakończenie posiłku z okazji Święta Dziękczynienia, czy to w partnerstwie z deserem, czy jako deser.
11 z 11
Benziger Sauvignon Blanc (CA) 14 USDCertyfikat zrównoważonego rozwoju, Benziger Sauvignon Blanc to żywe, warstwowe białe wino, które oferuje poważne niuanse cytrusowe, począwszy od pełnoziarnistego grejpfruta do wyciskania cytrynowo-limonkowego. Loary-podobne minerality płynie łatwo i szczupłe, chrupiące linie kwasowości sprawiają, że forma jest szczególnie przyjazna dla żywności. Idealny do sparowania z nadzieniem ziołowym, dużą ilością drobiu, słodkich ziemniaków i wielu innych produktów.