Oto klasyczny brązowy przepis na zapiekankę. Jest zrobiony z kwaśnej śmietany, sera i mrożonych ziemniaczków.
Dodawaj do tego zapiekanki z masłem chleba z masłem, aby uzyskać dodatkową teksturę i chrupnięcie. Zobacz porady i odmiany, aby uzyskać więcej informacji.
Co będziesz potrzebował
- 1 opakowanie (około 30 uncji) mrożone posiekane placki ziemniaczane, rozmrożone
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 kij (4 uncje) masła lub margaryny, stopiony
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowanego kremu z rosołu
- 1 łyżkę stołową rozdrobnionej cebuli lub około 1/4 szklanki drobno pokrojonej cebuli
- 2 szklanki rozdrobnionego ostrego sera cheddar lub colby lub podobnej kombinacji
Jak to zrobić
Podgrzej piekarnik do 350 F.
Masło do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali na 2 cale.
W dużej misce miksującej połącz rozmrożone hash brązowe z roztopionym masłem.
Dodaj śmietanę, skondensowaną zupę, cebulę i ser do ziemniaków; dobrze się wymieszaj.
Przełóż mieszaninę do przygotowanej formy do pieczenia.
Piec nieosłonięte w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę.
Wskazówki i wariacje
- W razie potrzeby dodać polewa z kruszonką. Wrzucić 1 szklankę drobnego miękkiego bułka tarta z 2 łyżkami stopionego masła. Posypać ziemniakami zapiekanymi ziemniakami i zapiec zgodnie z zaleceniami.
- Użyj kremu z selera lub kremu z zupą grzybową zamiast kremu z kurczaka.
- Wrzucić około 1/2 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych 1 łyżką roztopionego masła i posypać ziemniakami.
- Użyj półtorej mieszanki amerykańskich i cheddarowych serów lub mieszanki cheddar.
Może ci się spodobać również
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 491 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 37 g |
| Tłuszcz nasycony | 15 g |
| Tłuszcz nienasycony | 13 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sód | 324 mg |
| Węglowodany | 33 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 8 g |