Hamburger Zapiekanka Z Puree Ziemniaczane

Ten przepis z puree z ziemniaków na szczycie hamburgera jest łatwy do przyrządzenia i upieczenia, a także stanowi doskonały posiłek rodzinny. Jest to domowa mieszanka mielonej wołowiny, zwieńczona puree ziemniaczanym i rozdrobnionym serem. To prosty jednodaniowy posiłek, który będziesz robił wielokrotnie.

Przyprawiona warstwa hamburgera jest podobna do mieszanki meatloaf. Dodałem około 3/4 szklanki kukurydzy do zapiekanki tuż przed dodaniem puree z ziemniaków.

Jeśli twoja rodzina nie ma dość tłuczonych ziemniaków, użyj około 4 kubków. Podawaj z gotowanymi na parze brokułami, kukurydzą w śmietanie lub ulubionymi stronami Twojej rodziny.

Co będziesz potrzebował

• 1/4 szklanki bułki tartej (cienkiej i suchej)
• 1/2 szklanki mleka
• 1 funt mielonej wołowiny (co najmniej 85% chudego)
• 1 łyżeczka soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki cebuli (mielone, około 1/2 małej cebuli)
• 1 duże jajko
• 2-4 kubki przygotowano tłuczone ziemniaki
• 3/4 szklanki ostrego sera cheddar (rozdrobnione)
• Opcjonalnie: papryka

Jak to zrobić

1. W małej misce namocz okruchy chleba w mleku.
2. W dużej misce wymieszaj zmieloną wołowinę z mąką z chleba, wraz z solą, pieprzem, cebulą i ubitym jajkiem.
3. Pokrój mieszankę mięsną na 9-calową płytkę. Piec przy 350 F ° przez 30 minut. Usuń mieloną wołowinę z pieca i ostrożnie zlej nadmiar tłuszczu.
4. Na wierzchu mięso z tłuczonymi ziemniakami; posypać serem. W razie potrzeby posyp lekko papryką.

1. Powrót do piekarnika trwa około 15 minut lub do momentu stopienia sera i dokładnego ogrzania ziemniaków.

Hamburger zapiekanka serwuje 4.

Wskazówki i wariacje

• Przed polewą pieczoną mieloną wołowinę z tłuczonymi ziemniakami, posyp ją około 1 szklanką gotowanych ziaren kukurydzy lub około 1/2 do 1 filiżanki kukurydzy w stylu śmietankowym.
• Aby nieco polać serem, obróć piekarnik do temperatury 400 F do 425 F na około 5 minut przed zakończeniem zapiekanki.

Może ci się spodobać również

Crockpot Hamburger Zapiekanka

Obfite Hamburger Harvest Casserole

Kelly's Tater Tot Casserole, Slow Cooker lub Oven

Hamburger Upside-Down Zapiekanka Z Polewa Biscuit

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	715
Całkowita zawartość tłuszczu	37 g
Tłuszcz nasycony	17 g
Tłuszcz nienasycony	13 g
Cholesterol	381 mg
Sód	581 mg
Węglowodany	37 g
Błonnik pokarmowy	3 g
Białko	56 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)