Szczypta z Herbes de Provence nadaje temu klasycznemu winegretowi białego wina zmysłowy mrowienie. Posyp je na talerz z zieleniną dla dzieci jako dodatek do pieczonego kurczaka i warzyw na lekką, elegancką kolację.
Co będziesz potrzebował
- 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich lub (2 łyżeczki świeżego, posiekanego)
- 5 łyżek białego octu winnego
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1/2 mały czosnek goździkowy (rozdrobniony i drobno posiekany)
- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki soli
Jak to zrobić
Umieść wszystkie składniki w słoiku i potrząśnij, aż opatrunek zostanie dobrze wymieszany. Alternatywnie można energicznie wymieszać składniki w małej misce, dopóki nie zostaną razem uformowane.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 206 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 17 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 7 mg |
| Węglowodany | 12 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |