Hummus z masłem orzechowym to ulubieniec dla dzieci. Wysokie w białko, hummus z masłem orzechowym jest świetny do zanurzania warzyw. Ten przepis jest świetny dla wybrednych konsumentów, którzy nie jedzą wielu mięs.
Hummus z masłem orzechowym to nie tylko dla dzieci. Znam wielu dorosłych, którzy kochają hummus z masłem orzechowym, włącznie ze mną.
Co będziesz potrzebował
- 1 puszka ciecierzycy (15-19 oz)
- 1/3 szklanki wody (ciepłej
- 4 łyżki masła orzechowego
- 2 łyżki stołowe
- Oliwa z oliwek
- 3 łyżki soku z cytryny (lub soku z limonki)
- 1 ząbek czosnku (pokruszony)
- 1/4 łyżeczki soli
Jak to zrobić
- W robot kuchenny połączyć wszystkie składniki i mieszać do konsystencji dip. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj więcej ciepłej wody 1 łyżkę stołowa na raz.
- Podawać natychmiast hummus z masłem orzechowym lub przechowywać w lodówce do 3 dni.
- Podawać ze świeżym selerem, marchewką i brokułami. Ciepłe pita lub francuskie kostki do chleba również mają się dobrze.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 48 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 2 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 26 mg |
| Węglowodany | 6 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |