Tradycyjna wieprzowina z grilla lub ściągana wieprzowina jest podawana z sosem z boku. To klasyczne połączenie octu jabłkowego na kwaśny, brązowy cukier na słodko, pomidor na kolor i kajeński na ciepło.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 kubka octu jabłkowego
- 1/2 szklanki keczupu
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cayenne
Jak to zrobić
1. Połączyć wszystkie składniki w rondelku i gotować na wolnym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści.
2. Zdejmij z ognia i podgrzej. Ten sos jest dla ludzi, aby dodać do wyciągnąć wieprzowinę, jeśli chcą. Jeśli robisz z wyprzedzeniem, przechowuj w hermetycznym plastikowym lub szklanym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia. Możesz przechowywać również w zamrażarce przez kilka miesięcy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 10 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 41 mg |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |