Czy wiesz, że możesz zrobić kanapki w swojej powolnej kuchence? Cóż, możesz zrobić gorące wypełnienie tego urządzenia!
Te proste toskańskie receptury kanapek z kurczaka z włoskim smakiem są gotowane w twoim crockpot. Delikatne udka z kurczaka łączone są z warzywami i gotowane do miękkości, a następnie mieszane z majonezem, pesto i pomidorami i podawane na podzielonym chlebie focaccia.
To świetny przepis na rozrywkę, ponieważ na końcu jest bardzo mało pracy. Niech mayo i pesto zmieszają się i przygotowują pomidora i rozmrażają groszek przed czasem; przechowuj je w lodówce.
Wszystko czego potrzebujesz z tą wspaniałą receptą to zielona sałatka lub sałatka owocowa i ciasteczka na deser.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 kg uda kurczaka (bez kości, bez skóry)
- 1 cebula (posiekana)
- 1 czerwona papryka (posiekana)
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki bulionu z kurczaka
- 1/3 szklanki majonezu
- 1/3 szklanki pesto
- 1 pomidor (posiekany i posiekany)
- 1/2 szklanki mrożonego grochu (rozmrożonego i odsączonego)
- 1 chleb focaccia (10 "okrągły lub 12" kwadratowy, podzielony na pół)
Jak to zrobić
W wolnej kuchence o pojemności od 4 do 5 kw. Umieść kurczaka, cebulę, paprykę i czosnek. Posyp solą i polej rosołem z kurczaka. Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 6 do 7 godzin.
W małej misce połącz majonez, pesto, posiekany pomidor i groszek; dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki.
Kiedy kurczak jest dokładnie ugotowany do 165 ° F, jak testowano za pomocą termometru do mięsa, wyjmij go z garnka i rozdrobnij, używając dwóch widelców.
Wróć kurczaka do crockpot i dobrze wymieszaj.
Przygotuj kanapki z pomidorem, pesto z pesto, chleb focaccia i nadzienie z kurczaka. Pokrój dużą kanapkę na 6 do 8 klinów i grill na grillu panini lub podwójny grill, aż chleb będzie opiekany. Natychmiast podawaj.