Ten pikantny dip do sera to przyprawowe połączenie dwóch rodzajów sera i salsy lub sosu Picante. Użyj gorącej, średniej lub łagodnej salsy i delektuj się dipem z krakersami lub chipsami tortilla.
Spróbuj tego łatwego dipu chili con queso na następne przyjęcie.
Co będziesz potrzebował
- 1 łyżka masła
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 3/4 szklanki sosu Picante (lub salsa)
- 1 mały pakunek (3 uncje) śmietankowego sera
- 4 uncje sera cheddar (rozdrobnione)
- dash papryka
- 1 puszka (4 uncje) posiekanej zielonej papryczki chile
- dash z sosem Worcestershire
- 1/2 łyżeczki soli
Jak to zrobić
Podsmaż posiekaną cebulę na maśle do miękkości. Dodaj sos Picante i zamieszaj, aby zmiksować. Stopniowo dodajemy ser śmietankowy i rozdrobniony ser. Wymieszaj paprykę, paprykę, sos Worcestershire i sól; kontynuować gotowanie i mieszanie, aż ser się roztopi, a mieszanina zostanie dobrze wymieszana. Dostosuj przyprawy do smaku.
Podawać jako dip z chipsami tortilla.
W razie potrzeby utrzymuj ciepło w naczyniu do crockpot lub drażniącym.
Sprawia około 2 filiżanek.
Może ci się spodobać również
3-składnikowy wolnopłynący ser Velveeta Salsa Dip
Dip Shrimp z kwaśną śmietaną i mieszanką cebuli