Kentucky Pulled Cream Candy

Ten przepis na słodycze został udostępniony na naszym forum.

Co będziesz potrzebował

• 3 szklanki cukru
• 1 szklanka wody (wrzenia)
• 1 szklanka mleka
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 masła kijkowego (lub margaryny)
• 1 łyżeczka wanilii (lub wyciąg z klonu)

Jak to zrobić

1. W dużym, ciężkim rondlu połącz 3 szklanki cukru, 1 szklankę wrzącej wody; gotować na małym ogniu do 234 F, etap softball. *
2. Tymczasem w innym rondlu połącz mleko, napoje gazowane i masło; doprowadzić tylko do wrzenia.
3. Gdy pierwsza mieszanina dostaje się na miękką kulę, dodaj drugą mieszankę. Kontynuuj gotowanie do 258 F, na twardym kuli.
4. Zdjąć z ognia i dodać 1 łyżeczkę wanilii.
5. Wylać na posmarowaną masłem marmurową płytę. Zaczynają się ciągnąć, gdy tylko cukierki są wystarczająco chłodne, aby poradzić sobie z rękami.

1. Pociągnij, aż cukierki zaczną twardnieć. Rozciągnij się na długiej, cienkiej linie. Wytnij nożyczkami.
2. Zawinąć w owijki celofanowe.

Udostępnione przez OKRAS1

Może ci się spodobać również

Orzechy pistacjowe kruche

Kremowe pralinki z prażonymi orzechami pekan

Łatwe Fudge masło orzechowe

Zobacz też

Główny indeks receptur

Southern Food Home

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	91
Całkowita zawartość tłuszczu	1 g
Tłuszcz nasycony	0 g
Tłuszcz nienasycony	0 g
Cholesterol	2 mg
Sód	33 mg
Węglowodany	21 g
Błonnik pokarmowy	0 g
Białko	1 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)