Znalazłem Kubańską Różę w rozdziale "Kubańskie mikstury" w " Książce barowej Starego Waldorf-Astoria ". To jeden z tych prostych koktajli rumowych, które były hitem na początku XX wieku i łączy jedną z moich ulubionych kombinacji smakowych: sok pomarańczowy i grenadynę.
Ciekawe jest to, że każdy koktajl z tej sekcji wymienia "Bacardi" zamiast "rum" - tak jakby marka była jedynym rumem dostępnym dla "prawdziwie" kubańskiego koktajlu. Tam, gdzie Bacardi mógł być preferowanym wyborem czasu i użyty bardziej jako ogólny termin dla wszystkich rumów, lubię odkrywać różne białe rumy w wielu takich koktajlach.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 uncji białego rumu
- 3/4 uncji
- sok pomarańczowy
- Odrobina
- słodki syrop granatowo porzeczkowy
Jak to zrobić
- Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli z kostkami lodu.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 111 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 1 mg |
| Węglowodany | 3 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |