Co to jest kufel czarnych rzeczy?

Każdy szanujący się pijący piwo zna odpowiedź na pytanie "Co to jest kufel czarnych rzeczy?" Ale dla tych, którzy nie znają tego terminu (częściej słyszy się w Irlandii), jest to po prostu irlandzki napój narodowy, Guinness.

Kufel "czarnych rzeczy", jak często się go nazywa, to tak naprawdę kufel słynnego irlandzkiego wytrawnego trunku, Guinnessa. Guinness jest potomkiem angielskiego piwa z XVIII wieku, choć dziś Guinness jest jedną z najbardziej znanych marek napojów na świecie.

Więcej o Guinness

Guinness jest jedną z wiodących marek na świecie, dzięki nie tylko dzięki popularności piwa, ale także agresywnemu marketingowi. Rezultatem jest wiele kultowych reklam XX wieku. Wiele z tych prac, historię i powstanie Guinnessa można zobaczyć w Guinness Storehouse w Dublinie.

Guinness with Food and in Recipes

Kieliszek Guinnessa to drink powitalny obok wielu obfitych potraw irlandzkich, ale jego siła smaku może być nieco dominująca, więc osobiście wolę gotować z Guinnessiem. Dodanie do Guinnessa przepisu przynosi dodatkowy smak, który może być lekko gorzki, a jednocześnie słodki słodowy zarazem. Użyj Guinnessa w każdej recepturze, która wymaga ciemnego ale, mocnego lub gorzkiego (jak w gorzkim gorzkim, a nie gorzkim posmaku). Co ciekawe, Guinness działa zarówno w pikantnych, jak i słodkich potrawach. Spójrz na te przepisy.