Ten fantastyczny przepis na kukurydzę z grilla wykorzystuje popularne połączenie słodkiego miodu i łagodnie ostry smak musztardy Dijon. Dodaj baste blisko końca czasu grillowania, aby stworzyć bogatą karmelizowaną warstwę zewnętrzną do kukurydzy.
Co będziesz potrzebował
- 4 do 6 uszu
- usunięto kukurydzę , plewy i jedwabie
- 1/3 szklanki miodu
- 1/4 szklanki musztardy Dijon
- 3 łyżki oliwy lub oleju roślinnego
Jak to zrobić
- Usuń łuski i jedwabie z kukurydzy i włóż do pojemnika z wodą. Pozwól kukurydzy moczyć przez 1 do 2 godzin.
- Rozgrzej grill na średnim ogniu. Połącz miód, musztardę, sól i olej w średniej misce. Umieść kukurydzę na grillu i gotuj przez 6 do 7 minut, starając się często obracać podczas gotowania. Zastosuj baste ciągle w ciągu ostatnich 3 do 4 minut gotowania. Usuń z ognia i podawaj.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 706 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 119 mg |
| Węglowodany | 173 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |