Ta pieczeń z kurczakiem i ryżem to przystawka do włoskiego sosu i skondensowanej zupy. Ta zapiekanka to łatwy, popularny przepis na piersi z kurczaka.
Łatwe przygotowanie pozostawia ci swobodę w wykonywaniu innych czynności podczas pieczenia kurczaka.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka niegotowanego długoziarnistego ryżu
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowanej śmietany zupy z kurczaka lub kremu z grzybów
- 1 koperta włoskiej mieszanki Good Seasons
- 1 1/2 szklanki niskosodowego bulionu z kurczaka lub niesolonego kurczaka
- 2 1/2 kg uda kurczaka, całe nogi lub piersi z kurczaka z kością
- sól i pieprz do smaku
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 350 F.
- Ułóż patelnię o wymiarach 9 na 13 cali na 2 cale lub 2 1/2 do 3 kwarta zapiekanek.
- Umyć i osuszyć ryż. Rozłóż w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
- Wymieszaj zupę, włoską mieszankę i bulion. Wymieszaj mieszankę zupy w ryż.
- Umieść kurczaka na mieszance ryżowej (skórką do góry) i dopraw solą i pieprzem.
- Przykryj naczynie do pieczenia ciasno folią i gotuj przez 1 godzinę.
- Odkrywaj i gotuj przez 20 minut dłużej; dopóki większość płynu nie zostanie wchłonięta, a ryż jest miękki. Minimalna bezpieczna temperatura dla kurczaka wynosi 165 F.
- W razie potrzeby na kilka sekund włóż garnek pod brojlery, aby uzyskać brązowego kurczaka.
Służy od 6 do 8.
Komentarze czytelnika
- "To świetny przepis na śnieżny dzień, użyłem kościanych ud i skórki na połowie udek.Załograłem to wszystko z pokrojonymi słodkimi cebulkami dla smaku i nawilżenia Okazało się, że świetnie. mrożone warzywa, moja rodzina już nie może się doczekać resztek, naprawdę przepyszne, dziękuję! " Deborah
- "... łatwe do złożenia, przykryj i piecz przez 75 minut, odłóż i kontynuuj pieczenie przez dodatkowe 20 minut, następnie podnieś brojler (na niskim poziomie), aby uzyskać przyjemny, złoty, brązowy kolor, użyłem jaśminowego ryżu i to było Cała rodzina zachwycała się i powiedziała, że będą chcieli tego raz za razem! " Radość
Może ci się spodobać również