Podawaj ten ładnie doprawiony kurczak i szynkę z ziemniakami lub makaronem i sałatką lub warzywami gotowanymi na parze.
Szynka wędzona dodaje smak temu zapiekance z kurczaka. Cienkie plasterki szynki są zwieńczone połówkami piersi z kurczaka i sosem śmietanowym. Dodaj polewa z tartą bułką dla dodatkowej tekstury i smaku.
Zobacz kilka komentarzy od czytelników, aby uzyskać więcej pomysłów i sugestii dotyczących składników.
Co będziesz potrzebował
- 6 połówek piersi z piersi bez kości
- Sól i pieprz
- Papryka do smaku
- 6 cienkich plasterków gotowanej szynki
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1 puszka (10 1/2 uncji) skondensowany krem z zupy grzybowej
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 puszka (4 uncje) pieczarki w plasterkach, odsączone
- 1 szklanka miękkiej bułki tartej z 2 łyżkami roztopionego masła, opcjonalnie
Jak to zrobić
- Lekko masło, 2 1/2 drożdżowe naczynie do pieczenia. Podgrzej piekarnik do 350 ° F.
- Posyp połówki piersi kurczaka solą, pieprzem i papryką.
- Umieść plasterki szynki w przygotowanym naczyniu do pieczenia; na górze plasterki szynki z połówkami piersi kurczaka. Połącz masło, zupę, śmietanę i grzyby; dobrze wymieszać.
- Zupę zupę i śmietanę polej kurczaka.
- W razie potrzeby posypać opcjonalnie bułką tartą z masłem.
- Piec w temperaturze 350 F przez 45 minut do 1 godziny lub do momentu, aż mięso kurczaka zostanie ugotowane.
Wskazówki i wariacje
- Wymień szynkę na 8-12 plasterków gotowanego boczku .
- Make-Ahead: Przygotuj garnek bez pieczenia. Przykryj garnek i wstaw do lodówki na 12 godzin. Wyjmij zapiekankę z lodówki około 20 minut przed pieczeniem. Upiecz zgodnie z zaleceniami, pozwalając trochę więcej czasu, jeśli zapiekanka jest nadal schłodzona.
- Saute 6 do 8 uncji pokrojone grzyby w niektóre masło zastąpić grzyby w puszkach.
- Dodaj dolewkę sera cheddar, szwajcarskiego lub parmezanu tuż przed zakończeniem zapiekanki. Kontynuuj pieczenie, aby stopić ser.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 1586 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 104 g |
Tłuszcz nasycony | 40 g |
Tłuszcz nienasycony | 37 g |
Cholesterol | 521 mg |
Sód | 649 mg |
Węglowodany | 17 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 137 g |