Jest to przepis na zapiekankę z makaronem i kurczakiem, który wymaga kurczaka i posiekanych oliwek, a także innych warzyw i składników. To smaczna zapiekanka na rodzinny posiłek lub zabrać ją na kolację, aby zaimponować przyjaciołom i sąsiadom.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/4 filiżanki niegotowanego łokciowego makaronu
- 2 łyżki masła
- 1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli
- 4 uncje grzybów w plasterkach
- 2 łyżki posiekanej zielonej papryki (około połowy małej papryki)
- 2 łyżki posiekane pimiento-nadziewane oliwki
- 4 uncje (1 filiżanka) rozdrobnione ostry ser Cheddar
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka przyprawionej soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę gotowanego kurczaka
- 1/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki miękkiej bułki tartej, rzucanej 1 łyżką roztopionego masła - do napełniania zapiekanki z kurczaka
Jak to zrobić
Podgrzać piekarnik do 350 ° F (180 ° C / Gaz 4). Ułóż naczynie do pieczenia o wielkości 1 1/2 darda.
Ugotuj makarony we wrzącej osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami pakowania; odsącz i następnie umieść w dużej misce.
Na dużej patelni lub patelni saute rozprowadź masło na średnio-niskim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę, pieczarki i posiekaną zieloną paprykę. Gotuj, często mieszając, przez 3-4 minuty, aż cebula się zmięknie, a grzyby zrumienią.
Dodaj smażoną mieszankę na patelni do makaronu z pokrojonymi oliwkami, pokrojonym serkiem, śmietaną, solą i pieprzem, kurczakiem i mlekiem.
Przenieś mieszankę kurczaka i makaronu do przygotowanego naczynia do pieczenia.
Posyp okruszkiem z masłem na wierzchu makaronu i zapiekanki z kurczaka.
Piec przez 25 do 35 minut lub do momentu, gdy zapiekanka będzie szampańska, a nadzienie z pieczywa będzie lekko zrumienione.
Ty też możesz lubić :
Kurczak z grilla z sosem śmietanowym z Linguine i Cajun
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 570 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 38 g |
Tłuszcz nasycony | 18 g |
Tłuszcz nienasycony | 12 g |
Cholesterol | 146 mg |
Sód | 872 mg |
Węglowodany | 20 g |
Błonnik pokarmowy | 2 g |
Białko | 36 g |