Wypróbuj tę prostą marchewkową przystawkę do beztroskiego dania wegetariańskiego z dziękczynienia . Ten przepis jest prostym bocznym daniem warzywnym na Święto Dziękczynienia, gotowaniem dla dzieci lub po prostu dlatego. Marchewki dla niemowląt są naturalnie słodkie, a ten szybki i łatwy przepis przynosi tę naturalną słodycz z prostą glazurą z syropem klonowym, ale bez wyrafinowanego białego cukru, którego używają inne przepisy. Ten przepis wymaga tylko dwóch łyżek syropu klonowego, co tak naprawdę nie jest aż tak duże dla woreczków niemowlęcych o wadze 16 uncji. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jedzenia bardzo słodkich pokarmów, naprawdę nie musisz dodawać więcej, a w rzeczywistości możesz rozważyć dodanie mniej - jednej łyżki stołowej lub nawet dwóch łyżeczek syropu klonowego - jeśli próbujesz ciąć na cukrze.
Cała rodzina pokocha te proste szkliwione glazurowane marchewki. Nie zawierają w sobie nic poza marchewką, odrobiną oliwy, syropem klonowym i odrobiną soli, pieprzu, gałki muszkatołowej i cynamonu. Te marchewki są wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe.
Jeśli wciąż szukasz doskonałej przeszklonej przepisu z marchewki, możesz również sprawdzić te przeszklone marchewki z brązowego cukru lub, aby było to proste, wypróbuj ten 3-składnikowy przepis na łatwe karmelizowane marchewki z wegańską margaryną , marchewką i brązowym cukrem .
Co będziesz potrzebował
- 16 uncji. małe marchewki
- 1 łyżka. olej roślinny
- 2 łyżki stołowe. syrop klonowy
- rozbijać sól morską (lub smakować)
- dash świeżą mieloną czarną papryką (lub do smaku)
- rzucić gałkę muszkatołową
- kreska cynamonem
Jak to zrobić
- Osusz marchewki na trochę delikatne, około ośmiu minut, a następnie natychmiast usuń je z ognia i przenieś na talerz, aby nie dopuścić do większego gotowania na gorącej patelni. Nie chcesz rozgotować swojej marchewki, bo będą gotować nieco więcej w następnym kroku z glazurą, a ty nie chcesz, żeby były gąbczaste.
- Na dużej patelni wymieszaj olej roślinny i syrop klonowy na małym ogniu. Dodaj marchewki na parze i sautee przez minutę lub dwie, aż wszystko dobrze się zagrzeje, dobrze mieszając, aby pokryć marchewkę glazurą klonową.
- Przyprawiaj szkliwioną baby marchewka obficie solą morską lub koszerną (to naprawdę będzie smakować lepiej niż zwykła sól kuchenna, obiecuję!) I odrobiną pieprzu (oczywiście świeżą ziemią!) I odrobiną gałki muszkatołowej i cynamonu do smak.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 78 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 103 mg |
| Węglowodany | 13 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 1 g |