Zioła, przyprawy, sól i brązowy cukier, a także kopa pieprzu cayenne, nadają temu wytrawny smak na sucho. Jest świetny na pieczonym kurczaku lub kurczaka z rożna lub na pieczonej lub grillowanej wieprzowinie.
Co będziesz potrzebował
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżka stołowa plus 1 łyżeczka
- tymianek
- 2 łyżeczki soli koszernej
- 2 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka czosnku (granulowana)
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
Jak to zrobić
- W małej misce połącz składniki.
- Obejmuje do 2 pieczonych kurczaków lub 4 do 6 pojedynczych sztuk.
- Suchą szmatkę można przechowywać w szczelnej torbie lub pojemniku do 2 tygodni.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 70 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 2 333 mg |
| Węglowodany | 17 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |