Łatwy orzechowy krówka

Dave, mój teść, słynie z tego krówki. Ten przepis jest szybki i łatwy - nie trzeba używać termometru do cukierków - a wyniki są smaczne. Ale ostrzegajcie, po jednym kawałku trudno przestać jeść.

Co będziesz potrzebował

• 4 1/2 szklanki cukru
• 1 12 uncji może odparować mleko
• 18 uncji półsłodkich kawałków czekolady
• 1/2 funta masła (pokrojonego na małe kawałki)
• 1 łyżeczka wanilii
• 2 szklanki orzechów włoskich (posiekane)

Jak to zrobić

1. Spryskaj patelnię o wymiarach 9 "x 13" niestopniowym sprayem do gotowania lub przykryj folią.

2. Połóż cukier i odparowane mleko w dużej doniczce z grubym dnem na średnim ogniu. Mieszaj ciągle i gotuj przez sześć minut.

3. Zdejmij z ognia i dodaj masło, frytki i wanilię. Kontynuuj mieszanie do momentu, aż chipsy całkowicie się stopią, a mieszanina będzie gładka.

4. Dodaj posiekane orzechy i zamieszaj, aby dodać. Wlać do przygotowanej patelni.

5. Idealnie, powinno to schładzać się w temperaturze pokojowej przez noc, ale jeśli spieszysz się lub jest wyjątkowo ciepło, możesz je umieścić w lodówce, aby stwardniało. Pokrój na małe kwadraty i podawaj, gdy są twarde.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	175
Całkowita zawartość tłuszczu	10 g
Tłuszcz nasycony	5 g
Tłuszcz nienasycony	3 g
Cholesterol	11 mg
Sód	9 mg
Węglowodany	21 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	2 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)