Magical Reindeer Chow to świąteczny cukierek, który pokochają dzieci w każdym wieku! Składa się z płatków zbożowych, precelków, czekolady i suszonych owoców, powleczonych mieszaniną białej czekolady, a następnie posypanych błyszczącymi złotymi posypkami. Zrób to cukierki w dużych ilościach i zapakuj je w urocze torebki z celofanu, aby otrzymać jako prezenty świąteczne. Dzieci pokochają chrupanie na tym poczęstunku, a następnie zostawiają trochę radości dla Rudolfa i jego przyjaciół!
Kilka słów o specjalnych składnikach: Olej kokosowy w tym przepisie służy kilku celom: pomaga sprawić, że biała czekolada staje się bardziej płynna po stopieniu, utrzymuje ją bardziej stabilną w temperaturze pokojowej (ponieważ olej kokosowy jest solidny po schłodzeniu) i nadaje subtelny smak kokosowy cukierek. Jeśli go nie masz, możesz zastąpić odrobinę oleju roślinnego lub całkowicie opuścić olej kokosowy. Reindeer Chow nadal będzie pyszny! Jeśli nie możesz znaleźć błyszczących, złotych posypek , możesz zastąpić inne kolorowe posypki lub po prostu je całkowicie opuścić.
Szukasz więcej świątecznych słodyczy do zrobienia? Wypróbuj jeden z tych przepisów na słodycze !
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki / 12 uncji białej czekolady
- Opcjonalnie: 3 łyżki oleju kokosowego
- 3 szklanki Rice Chex (lub Corn Chex lub podobne płatki)
- 1 szklanka miniaturowych pianek
- 1 szklanka precli (cienka)
- 3/4 szklanki M & M (podzielone zastosowanie)
- 1/2 szklanki solonych orzechów
- Pół szklanki rodzynków (lub suszonych żurawin)
- 2 łyżki posypki złota
Jak to zrobić
- Przygotuj arkusz do pieczenia, podszywając go folią aluminiową i odłóż na bok.
- Połóż białe kawałki czekolady i olej kokosowy, jeśli używasz, w dużej miseczce bezpiecznej w mikrofalówce. Mikrofalówka do stopienia, mieszając co 45 sekund, aby zapobiec przegrzaniu białej czekolady.
- Dodaj płatki, pianki, precle, 1/2 szklanki M & M, orzechy i rodzynki do białej czekolady i mieszaj, aż wszystko zostanie całkowicie pokryte cienką warstwą białej czekolady.
- Zgarnij cukierki na przygotowaną blachę do pieczenia i wygładź ją w cienką warstwę. Posyp pozostałą 1/4 szklanki M & M na wierzchu i delikatnie dociśnij, aby je przylgnąć - dodanie na wierzchu niektórych cukierków sprawia, że nie są one pokryte białą czekoladą, a renifery są karmione jaskrawym kolorem. Jeśli używasz jadalnego brokatu lub posypki, kurz cały na cukierku.
- Schładzaj karmę dla reniferów, aby ustawić białą czekoladę na około 20 minut. Po ustawieniu podziel go na małe kawałki do podania. Magical Reindeer Chow może być przechowywany w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce przez okres do dwóch tygodni. Ten świąteczny cukierek robi miły prezent, gdy jest zapakowany w małe torby i nie zapomnij zostawić ciasteczek Świętego Mikołaja w Wigilię!