Oszczędź sobie czasu i pieniędzy, kupując banany na sprzedaż, pozwalając im na brązowienie i zamrażając je.
Na początek pozwól bananom brązowieć. Usuń skórki i umieść owoce w misce. Użyj widelca lub masher do ziemniaków, aby posmarować banany.
Na każdą filiżankę rozgniecionego banana dodaj jedną łyżeczkę soku z cytryny, aby zapobiec brązowieniu.
Odmierz pożądaną ilość zmiażdżonego banana zgodnie z twoją ulubioną recepturą chleba bananowego i odłóż zmierzoną ilość do torebek lub małych plastikowych pojemników.
Zamrażać.
Kiedy będziesz gotowy do upieczenia chleba bananowego, wyjmij worek lub pojemnik z zamrażarki, odtajaj i używaj.