Koniecznie używaj słodzonego skondensowanego mleka w tym przepisie dla "Najsmaczniejszej krówki na świecie", a nie odparowanego mleka - to powszechny błąd. Jest to najprawdopodobniej najprostsza recepta na świecie, nie mówiąc już o najłatwiejszym przepisie na krówkę , a więc i nazwę! Ale smakuje jak skomplikowana krówka ze sklepu ze specjalnymi słodyczami.
W tym przepisie możesz używać innych rodzajów żetonów. Wypróbuj chipsy toffi do krówek toffi lub użyj kawałków białej czekolady na krówki wanilii. Dodatki też są fajne. Spróbuj mieszać w posiekane orzechy, lub posiekane suszone czereśnie lub żurawiny (wspaniałe w wanilii krówki!). Można również ułożyć dwa rodzaje krówki na jednym patelni 9 "x 13", aby uzyskać warstwową krówkę! Baw się dobrze z tym przepisem i ciesz się każdym kęsem.
Co będziesz potrzebował
- 1 12-uncjowy pakiet semisweet
- chipsy czekoladowe
- 1 14-uncja puszka
- słodzone mleko kondensowane
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka stołowa śmietany
- 1/2 szklanki czekoladowych chipsów (w razie potrzeby)
Jak to zrobić
- Umieść chipsy i mleko w misce z mikrofalami. (Możesz użyć tylko jednej paczki półsłodkich kawałków czekolady lub dodać chipsy z czekolady mlecznej do krówki, która jest nieco słodsza i bardziej kremowa).
- Mikrofale na średniej mocy przez 2-3 minuty, mieszając po 2 minutach.
- Mikrofale, mieszając w odstępach 1-minutowych, aż do stapiania frytek, a mieszanina jest gładka i gęsta. Mieszaj masło i śmietankę, aż uzyskasz połączenie.
- Wlać do wysmarowanej 8-calowej kwadratowej miski i schłodzić, a także zmiksować chipsy i mleko w ciężkim rondlu na małym ogniu.
Niech krówka stoi, aż ostygnie i jest twarda. Następnie dobrze owinąć i przechowywać w temperaturze pokojowej. Pokroić na kawałki tuż przed podaniem.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 255 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
| Tłuszcz nasycony | 9 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sód | 37 mg |
| Węglowodany | 27 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 4 g |