Niskokaloryczne pieczone fasolki

Wszyscy jesteśmy znani w puszkach upieczone fasolki na nasze letnie grille lub szybkie danie z boku. Oferowane w odmianach takich jak Boston, Country Style, Brown Sugar, Maple Bacon - wszystkie one brzmią pysznie, ale może nie tak dobrze dla ciebie. Sporządzenie ich od podstaw pozwala jednak kontrolować ilość tłuszczu i kalorii w naczyniu i jest łatwiejsze niż myślisz.

Ta pieczona fasolowa receptura ma smaki dymnego bekonu i papryki, w połączeniu ze słodkim brązowym cukrem. Większość przepisów na fasolkę po bretońsku wymaga solonej wieprzowiny lub bekonu, ale przy użyciu boczku z indyka kalorie są dzielone na pół. Nie martw się - to będzie nasz mały sekret i możesz czuć się pewnie podczas swojego następnego letniego cookout, że ten zdrowy przepis na fasolkę z pewnością się podoba.

Co będziesz potrzebował

• 2 plasterki chudego boczku z indyka
• 1/4 szklanki posiekanej cebuli
• 1/3 szklanki catsup
• 1/4 szklanki brązowego cukru
• 2 łyżeczki przygotowanej żółtej gorczycy
• 1 łyżeczka sosu Worcestershire
• 1/4 łyżeczki wędzonej papryki
• Jeden 15-oz. może wielka fasola północna lub fasola granatowa, osuszone i spłukane

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 375 F. Pokryj naczynie do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali za pomocą sprayu do gotowania.
2. Na dużej patelni rozgrzej boczek z indyka na średnio-wysokim ogniu. Gotuj, obracając raz na 5 do 6 minut lub aż będzie ostry. Usuń z patelni i rozpadnij się na małą miskę. Odłożyć na bok.
3. Dodaj cebulę na patelnię i gotuj, na średnim ogniu, przez 3 do 4 minut, mieszając od czasu do czasu aż będzie półprzezroczysta.
4. Wyłącz ciepło, a na patelnię dodaj zarezerwowany boczek, koty, brązowy cukier, musztardę, sos Worcestershire i paprykę. Dobrze wymieszaj, a następnie wymieszaj z fasolą.

1. Wlać do przygotowanej formy do pieczenia i przykryć folią.
2. Piec fasolę przez 20 minut, aż dobrze się zagotuje i podawaj.

Na porcję : kalorie 175, węglowodany 33gm, tłuszcz 1gm

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	1340
Całkowita zawartość tłuszczu	37 g
Tłuszcz nasycony	10 g
Tłuszcz nienasycony	12 g
Cholesterol	452 mg
Sód	984 mg
Węglowodany	87 g
Błonnik pokarmowy	21 g
Białko	159 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)