Niskotłuszczowa borówka z cytryny

Cytryna i borówki tworzą przyjemną parę w tym niskotłuszczowym bochenek z cytryny. Ciesz się kawałkiem porannej kawy lub popołudniową herbatą.

Co będziesz potrzebował

• 1/4 szklanki oleju rzepakowego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 jajka (lekko pobity)
• 1/2 szklanki beztłuszczowego mleka
• 1 1/2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżki skórki cytrynowej
• 1 szklanka świeżych jagód (lub mrożonych)

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

2. W małej misce połącz olej, sok z cytryny , jajka i mleko.

3. Umieść mąkę, proszek do pieczenia , cukier i sól w dużej misce.

4. Zrób dobrze w suchych składnikach.

5. Dodaj wilgotne składniki do wyschnięcia, mieszając aż do wilgotności.

6. Złożyć skórkę z cytryny i jagody.

7. Opróżnij ciasto do foremki do pieczenia i piecz przez godzinę lub do momentu, aż wykałaczka umieszczona w środku wyjdzie czysta.

Per Slice: Calories 169, Calories from Fat 49, Total Fat 5,5 g (sat 0,6 g), cholesterol 35 mg, sodu 293 mg, węglowodan 27,1 g, włókno 0,7 g, białko 3g

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	221
Całkowita zawartość tłuszczu	7 g
Tłuszcz nasycony	1 g
Tłuszcz nienasycony	4 g
Cholesterol	36 mg
Sód	655 mg
Węglowodany	32 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	10 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)