Eksperci twierdzą, że śniadanie jest najważniejszą porą dnia - dlaczego więc nie zacząć od czegoś niezapomnianego?
Zapomnij o zwykłych starych tostach i bajglach, ta kanapka śniadaniowa zmienia kanapkę na inny rodzaj chleba, aby wszystko trzymać razem. Nadziewane miękkimi, tandetnymi jajecznicami, chrupiącym bekonem i melonowym serem muenster, ten słodki i pikantny chleb zaczyna się od zwykłych potraw i używa bułeczek cynamonu zamiast chleba.
Ten przepis jest nie tylko doskonały na leniwy poranek w domu, ale nadaje się również do brunchów grupowych, pryszniców dla dzieci, nocników i tym podobnych. Najlepszy ze wszystkich, że nawet trzymają się i podróżują dobrze, jeśli są owinięte ciasno w folię aluminiową - co sprawia, że są idealnym daniem do poranków w pracy, gdy personel zasługuje na coś specjalnego.
Są najlepsze, gdy robione są świeżo upieczonymi cynamonowymi bułeczkami, ale możesz je zrobić wczoraj wieczorem, aby zaoszczędzić czas i energię.
A jeśli nie jesz wieprzowiny, nie przejmuj się tym! Możesz go wymienić na bekon z indyka, boczek warzywny lub po prostu go całkowicie opuścić. W tej kanapce jest tak wiele smaków i faktur, że same wypełnienia mogą wytrzymać.
jeśli starasz się być bardziej świadomym zdrowia, zamień bułeczkę cynamonową na owinięcie całych bananów lub umieść nadzienie kanapkowe na świeżo pokrojonych w plasterki pomidorach lub zieleniach, ubranych w vinaigrette z soku pomarańczowego.
Co będziesz potrzebował
- 2
- jajka
- 1/4 łyżeczki sosu Francuz RedHot
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka masła solonego (podzielona)
- 2 łyżki ostrego cheddaru
- 1 bardzo duża bułka cynamonowa
- 3 plasterki gotowanego boczku
- 1 kawałek sera Muenster
Jak to zrobić
- Rozpocznij od wymieszania jaj, gorącego sosu frank i soli. Dodać masło do małej patelni nonstick i zamienić na średnią.
- Gdy masło się rozpuści, dodać ubitą mieszankę jajową i ciągle mieszać do grubych, jajecznicy podobnych do jajek.
- Wyłącz podgrzewanie i przenieś jajka na jedną stronę patelni, dodaj ser na drugą stronę, a następnie odłóż jajka na wierzch. Odczekaj chwilę, a potem zamieszaj, aby połączyć.
- Dodaj 1/2 łyżki masła do patelni nonstick i opiekaj wnętrze cynamonu. Zdejmij z ognia i dodaj jajecznicę, ser z muesli i boczek do dolnej połowy prażonej bułki cynamonowej. Dodaj pozostałą połowę bułeczki cynamonowej na wierzch i podawaj.