Jest to przepis na brązowy przyprawowy cukier z rodzynkami. Znany również jako gotowany tort przyprawowy. To staromodny ulubieniec.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki rodzynek
- 1 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki skracania
- 2 szklanki jasnobrązowego cukru (mocno zapakowane)
- 3 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki zmielonych ząbków
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka zsiadłego mleka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 3 jajka (pobity)
- 1/4 szklanki cukru w cukiernictwie
Jak to zrobić
- W garnku połącz rodzynki i wodę.
- Gotuj, aż rodzynki będą pulchne. Rezerwując 2/3 szklanki płynu do gotowania, odcedź i odłóż rodzynki na bok.
- W misce, skrócenie śmietany i cukru.
- Połącz mąkę, cynamon, goździki, gałkę muszkatołową i sól; odłożyć na bok.
- W osobnej misce połącz mleko, sodę, jajka i zarezerwowany płyn do gotowania.
- Dodaj naprzemiennie suche składniki z mieszaniną mleka do śmietany.
- Wymieszaj ugotowane rodzynki.
- Wlać do wysmarowanej patelni o wymiarach 13 x 9 x 2 cale. Piec w temperaturze 350 ° przez 35 do 40 minut lub do momentu wykonania testów tortu.
- Fajne ciasto z rodzynkami na stojaku z drutu.
- Tuż przed podaniem posyp cukrem cukierniczym.
Może ci się spodobać również
Szybki bananowy tort przyprawowy
Rodzynki z przyprawami z orzechami
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 300 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 11 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sód | 199 mg |
| Węglowodany | 50g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 3 g |