Ten bananowy tort jest odpowiedni dla małej rodziny, idealny weekendowy tort dla zapracowanej rodziny. Podawaj ciasto bananowe jako ciasto z przekąskami lub jako deser. Świetnie nadaje się do lukrowania sera kremowego lub bitej śmietany lub posypać cukrem pudrem.
Co będziesz potrzebował
- 4 uncje masła, zmiękczone
- 3/4 szklanki jasnobrązowego cukru, mocno zapakowane
- 1 duże jajko
- 2 do 3
- dobrze dojrzałe banany , tłuczone, około 3/4 szklanki
- 1/4 szklanki
- maślanka lub kwaśne mleko
- 1 łyżeczka
- ekstrakt waniliowy
- 1 1/2 filiżanek
- mąka uniwersalna
- 1 1/2 łyżeczki
- proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 niewielka łyżeczka
- mielony cynamon
- 1/8 łyżeczki zmielonych ząbków
- 1/8 łyżeczki
- zmielona gałka muszkatołowa
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Smaruj i myj kwadratową patelnię o średnicy 8 lub 9 cali.
- W dużej misce z mikserem elektrycznym, masłem śmietankowym i brązowym cukrem. Ubijaj jajka, mleko, wanilię i tłuczony banan, aż zmiksujesz.
- Połącz pozostałe suche składniki i przyprawy. Wymieszaj suche składniki w pierwszej mieszance, aż zwilżą.
- Rozłóż ciasto na przygotowaną patelnię.
- Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż ciasto powróci, gdy lekko dotkniesz palcem.
- Mróz z lukrem lub posyp sproszkowanym cukrem.
Może ci się spodobać również
Przyprawiony przepis na ciasto z bochenek bananowy
Lanie's Pineapple Banana Bread
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 201 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 11 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sód | 270 mg |
| Węglowodany | 23 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 4 g |