Czy chcesz przynieść japońskie danie na imprezę z potluck? Żywność typu Potluck powinna być łatwa w transporcie i łatwa do jedzenia. Oto kilka pomysłów.
01 z 04
Cucumber Rollsimagenavi / Getty Images To sushi jest szybkie, łatwe i zdrowe. Nie jest zrobiony z surową rybą, więc możesz bezpiecznie doprowadzić do potluku. Pomyśl o dodaniu sennego pieczonego czosnkowego hummus, posiekanej pieczonej czerwonej papryki i pikantnego sera feta. Podawaj sos sojowy i wasabi na boku.
02 z 04
YakisobaWS photography / Getty Images Yakisoba to smażony makaron z warzywami i mięsem. Często jest gotowane na grillu w Japonii. Możesz chcieć podgrzać yakisoba w kuchence mikrofalowej przed podaniem.
Yakisoba jest prawdopodobnie jedną z najbardziej znanych japońskich potraw ulicznych i dosłownie oznacza "makaron z grilla". Podczas gdy większość ludzi w Stanach Zjednoczonych zna termin "soba" w odniesieniu do kluski z gryki, w przypadku yakisoby jest to robione z makaronem ramen.
03 z 04
InarizushiDigiPub / Getty Images Inarizushi jest znane jako brązowa torba do sushi, w której ryż pakowany jest w torebki z sezonowego przetrzymywania (smażone tofu). Aburaage ma lekko gąbczastą konsystencję. Ponieważ jest smażony w głębokim tłuszczu, może być dość tłusty, dlatego często jest najpierw gotowany w gorącej wodzie. Łatwo jest jeść.
Dla Inarizushi Aburaage jest gotowana i przyprawiona bardzo słodko. Możesz użyć zwykłego białego ryżu do sushi, aby wypełnić Aburaage, ale dodanie gotowanych warzyw zmieszanych w ryżu sushi sprawia, że jest jeszcze smaczniejszy.
04 z 04
Kulki ryżoweKAZUO OGAWA / A.collection / Getty Images Kulki ryżowe nazywane są onigiri po japońsku. Kulki ryżowe są zwykle kształtowane w rundach lub trójkątach przez ręce. Użyj swoich ulubionych nadzień lub dodatków.
Te małe, aromatyzowane kulki ryżowe wykonane są z ryżem sushi, ale ryż nie jest wachlowany i doprawiany octem ryżowym i cukrem, jak to się robi w sushi. Zamiast tego ryż jest lekko solony. Z kolei Onigiri wykorzystuje resztki i inne składniki, które możesz mieć w pobliżu, często ukrywając je w ryżu.