Jedzenie, które serwujesz, może sprawić, że różnica między dobrą lub niezbyt dobrą imprezą, ale nie zawsze łatwo jest wymyślić smaczne przekąski. Wszyscy mamy starych faworytów, które kończymy w kółko.
Zerwij się od zwykłych posiłków i serwuj różnorodne indyjskie przekąski na następnym spotkaniu. Twoi goście pokochają różnicę, będą odpowiednio pod wrażeniem i są szanse, że nie będziesz musiał gotować kolacji ... będą zbyt przepełnieni po zjedzeniu pysznego paluszka! Oto lista łatwych w gotowaniu i łatwych do serwowania potraw:
Podawaj te pyszne, złote, chrupiące smażone krewetki z Chutney Mint-Coriander lub Pyaaz Ki Chutney .
03 z 11
Kurczak tikka Michael Powell / Getty Images Delikatne kawałki kurczaka marynowane w specjalnych przyprawach, a następnie grillowane na szaszłykach. Możesz zrobić kurczaka Tikka na dużych szaszłykach i wyjąć kawałki na półmisku, aby goście mogli je wyjąć wykałaczkami lub zrobić mini osobne szaszłyki.
04 z 11
Odparowany Momos Andrew Taylor / robertharding / Getty Images Ta przystawka ze wschodnioindyjskiego stanu Sikkim może być wypełniona dowolnym wybranym mielonym mięsem. Momus są zwykle podawane z ognistym Sikkimese Tomato Chutney.
05 z 11
Baida Roti Ben Fink / Getty Images Roti (flatbread) jest powlekany w jajku i smażony, aby zrobić to smaczne danie. Wypełnij Baida Roti cokolwiek chcesz! W celu podania pokrojoną bułkę na kawałki wielkości kęsa, szpikujemy każdy kawałek wykałaczką i podajemy z chutneyem do wyboru.
To wspaniała przekąska, aby służyć swoim wegetarianom. Chrupiące orzeszki ziemne w tych Vadas (kotlety) są miłym kontrastem do miękkiego sago i ziemniaka. Podawać z ostryżem z mięty i kolendry.
09 z 11
Chip and Dip Indian Style Jeśli nigdy nie myślałeś o Chipie i Dipie jako o hinduskiej koncepcji, pomyśl jeszcze raz! Oto kilka naprawdę pysznych pomysłów.
Roladki z warzyw to rodzaj jedzenia, który sprawia, że chcesz więcej - prawie niemożliwe jest zjedzenie tylko jednego! Poświęcają czas, ale wynik jest wart wysiłku!