Prosta i urzekająca, Chryzantema to napój, który nie przypomina żadnego innego. Jest bardzo ciekawy i ma smak, który każdy powinien spróbować przynajmniej raz, jeśli, na nic innego, doświadczenie. Może nie dla wszystkich, chociaż może zaskoczyć niektórych z was i podniecić wasze podniebienie.
Napój wygląda jak brandy " martini ", mieszając brandy z suchym wermutem, w przeciwieństwie do bardziej prawdopodobnego towarzysza słodkiego wermutu. Następnie wprowadzamy skręt absyntu i rzeczy stają się naprawdę interesujące, ponieważ przynosi to anyżowy smak, którego nie można oczekiwać od napoju o tak delikatnej nazwie.
Jest jeszcze jedna rzecz do zapamiętania: wermut przeważa zarówno brandy, jak i absynt . To nie jest literówka - tak zaprojektował Pernod i działa bardzo dobrze razem. Jeśli masz za dużo absyntu, weź go trochę w następnej rundzie lub po prostu zacznij od odrobiny mniej niż zalecane. Możesz również podawać go na lodzie, aby smaki były łagodniejsze.
Co będziesz potrzebował
- 1 część Pernod® Absynt
- 2 części
- Brandy
- 5 części
- wermut wytrawny
- 1 cienki pasek
- skórka pomarańczy
Jak to zrobić
- W shakerze koktajlowym wymieszaj składniki.
- Dodaj lód i mieszaj przez minutę
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Wyciśnij skórkę pomarańczową na drinka, upewniając się, że oleje wpadają do szklanki, a następnie upuść skórkę do napoju.
Pomiar części podanych w tym przepisie jest nieco trudny. Aby zachować prostotę i uzyskać napój o wadze 3 uncji po wymieszaniu, spróbuj: 2 1/4 uncji suchego wermutu, 1/2 uncji brandy, 1/4 uncji absyntu.
Przepis dzięki uprzejmości: Pernod Absinthe
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 39 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 1 505 mg |
| Węglowodany | 7 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 3 g |