Przepis na kulki z serem śmietankowym z serem

Biszkopty z masłem orzechowym w śmietanie to łatwe trufle z kremowym serem i masłem orzechowym, pokrytą rozpuszczoną czekoladą. Spróbuj dodać posiekane orzeszki ziemne do nadzienia, jeśli lubisz mały kryzys!

Co będziesz potrzebował

• 8 oz. zmiękczony ser śmietankowy
• 4 - 4,5 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
• 1 szklanka masła orzechowego (chrupki lub gładki)
• 1/4 łyżeczki. Sól
• 12 uncji. powłoka z czekoladą
• Opcjonalnie: 24 połówki orzeszków ziemnych (do dekoracji)

Jak to zrobić

1. Przygotuj arkusz do pieczenia, podszywając go folią aluminiową, odłóż na bok.
2. Połącz zmiękczoną śmietankową ser, 4 szklanki sproszkowanego cukru, masło orzechowe, wanilię i sól w dużej misce miksera elektrycznego.
3. Wymieszaj cukierki na średniej prędkości przez kilka minut, aż mieszanina będzie dobrze połączona i jednorodna. Jeśli ciasto wydaje się zbyt lepkie, dodaj pozostałą 1/2 szklanki cukru pudru i wymieszaj, aż będzie trochę sztywna, ale nadal giętka i nie wyschła.

1. Za pomocą łyżeczki lub szufelki cukierka, na cukierka na małe kuleczki (o średnicy około 1 cala lub mniej) i umieść je na przygotowanym arkuszu do pieczenia.
2. Umieść cukierki w zamrażarce lub lodówce, aby schłodzić do zestawu, około 20 minut w zamrażarce lub 1 godzinę w lodówce.
3. Gdy będziesz gotowy do zanurzenia kulek, umieść powłokę z czekoladą w misce z mikrofalami i mikrofaluj ją w odstępach 30-sekundowych, aż czekolada się rozpuści i wygładzi.
4. Zanurz kulki masła orzechowego w roztopioną czekoladę za pomocą narzędzi zanurzeniowych lub dwóch widelców.
5. Zwróć zamoczone kulki na blachę do pieczenia, a gdy czekolada jest jeszcze mokra, nałóż każdą kulkę na pół orzeszka. Powtórz z pozostałymi cukierkami.
6. Umieść zanurzone cukierki w lodówce, aby ustawić czekoladę. Kulki przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce nawet przez tydzień.

Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy Peanut Candy

Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy na słodycze

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	403
Całkowita zawartość tłuszczu	22 g
Tłuszcz nasycony	10 g
Tłuszcz nienasycony	8 g
Cholesterol	15 mg
Sód	160 mg
Węglowodany	48 g
Błonnik pokarmowy	3 g
Białko	6 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)